Menyambut Ulang Tahun ke-50, Sarirasa Group Memperkuat Catering Sarirasa

Catering Sarirasa memberikan pengalaman kuliner nusantara yang mengesankan. (ist)

FAKTUAL-INDONESIA : Mengawali perjalanan Sarirasa Group dalam perayaan ulang tahun yang ke-50 yang akan jatuh di bulan Juli, Sarirasa Group semakin memperkuat komitmennya dalam merayakan keragaman budaya Indonesia.

Kali ini Sarirasa Group mengangkat Sarirasa Catering dan Balenusa yang menjadi simbol dedikasi mereka. Sarirasa Catering memberikan pengalaman kuliner nusantara yang mengesankan.

Dengan latar belakang tradisi makan bersama dan meningkatnya permintaan akan layanan makanan di luar restoran, terutama dalam perayaan hari-hari besar seperti Idulfitri, Natal, dan Tahun Baru Imlek yang sering kali melibatkan pertukaran hadiah makanan, Sarirasa Group telah mulai mengembangkan layanan katering penuh.

Sarirasa Catering, yang didirikan pada tahun 1975, bertujuan untuk menghormati, meningkatkan, melestarikan, dan mempromosikan kekayaan budaya Indonesia melalui layanan makanan untuk setiap acara.

“Sarirasa Catering bukan hanya mengenai perayaan pencapaian, tetapi juga sebagai cara untuk mengekspresikan simpati dan rasa hormat kepada sesama selama perayaan hari besar di Indonesia seperti Idulfitri, Natal, dan Tahun Baru Imlek. Ini merupakan momen di mana keluarga dan teman-teman merayakan kebersamaan melalui makan bersama atau mengirimkan tanda kasih berupa hantaran,” ungkap Lavinia Siswadi, Kepala Pemasaran Sarirasa Group.

Sarirasa Catering juga menyediakan hantaran khas untuk acara-acara tertentu seperti Natalan, Lebaran, Tahun Baru dan lain sebagainya dengan pilihan bervariasi.

Sebelumnya, Sarirasa Group sudah memiliki sejumlah merek restoran yakni Sate Khas Senayan, Sate & Seafood Senayan (Senayan Group), TeSaTe, TeKoTe, Gopek, dan Gopek House. Sarirasa Catering pun dimulai sejak 2019 lalu.

Menurut Marcomm Manager Sarirasa Group, Maria Fransisca, karena Sarirasa group merupakan restoran yang menyajikan kuliner nusantara, banyak orang asing yang menyukai masakan mereka.

“Uniknya, Sarirasa Catering ini kumpulan brand Sarirasa. Menu dari semua restoran Sarirasa Group bisa dipesan di katering ini,” kata Marcomm Manager Sarirasa Group, Maria Fransisca dalam temu media di Bale Nusa, Jakarta Selatan pada Rabu (24/4/2024).

Ada tiga layanan Sarirasa Catering, yakni Catering In-House, Outside Catering, dan Large Order.

Catering In-House hanya melayani pesanan acara di gerai Sarirasa Group dan Bale Nusa, satu-satunya lokasi acara milik grup restoran ini di Jakarta Selatan dengan minimum order Rp 35 juta selama dua jam acara untuk 30-50 orang.

Sementara itu, Outside Catering melayani pesanan untuk berbagai acara di lokasi pelanggan Jakarta dan sekitarnya, seperti rumah, kantor, dan gedung.

Fransisca mengatakan, order (pemesanan) minimum untuk katering di rumah ini berbeda-beda, tergantung lokasi, menu yang dipesan, dan durasinya.

Adapun Large Order atau layanan pesanan besar, menerima order menu reguler dan nasi kotak dengan minimum jumlah 50 porsi.

Sementara itu, Balenusa yang berlokasi di jalan Pakubuwono VI, Jakarta, telah menjadi ruang acara yang dirancang khusus untuk pertemuan sosial dan kegiatan sosial. Dari rapat korporat hingga acara pernikahan, arisan, atau acara privat, Balenusa menjadi tempat yang menyediakan ruang bagi beragam acara.

Selain itu, Balenusa juga menjadi tempat yang didedikasikan untuk kegiatan budaya, di mana anak-anak dapat belajar tarian tradisional atau bermain gamelan, sementara orang dewasa dapat menikmati seni wayang. Tujuan dari setiap acara di Balenusa adalah untuk membantu lebih banyak orang mencintai dan menghargai budaya Indonesia

Balenusa, yang terinspirasi dari bale tradisional Jawa dengan atap berbentuk kerucut, memiliki area yang beragam termasuk ruang-ruang pribadi dan pendopo atau balai. Dengan kapasitas total antara 6 hingga 300 orang, Balenusa memberikan fleksibilitas kepada pelanggan untuk menyesuaikan acara mereka. Ruang-ruang pribadi cocok untuk makan malam duduk, bahkan dapat digabungkan menjadi ruang fungsi untuk hingga 70 orang.

Sementara itu, pendopo yang menyediakan area dalam ruangan dan luar ruangan dapat berfungsi sebagai balai, nyaman digunakan untuk acara besar seperti pesta pernikahan atau pertunangan. Dengan fasilitas acara lengkap seperti dekorasi, hiburan, dan peralatan presentasi bisnis, Balenusa memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi acara dalam setting Indonesia modern, mulai dari lokakarya hingga pertemuan korporat.

Informasi lebih lanjut Sarirasa Catering dan reservasi Bale Nusa bisa menghubungi 021 726 903 atau WhatsApp 0851 0008 4660.***