Connect with us

Kesehatan

9 Makanan Penurun Asam Urat yang Baik Untuk Dikonsumsi

Diterbitkan

pada

makanan penurun asam urat

Makanan untuk menurunkan Asam urat (Foto Ilustrasi: Istimewa)

FAKTUAL-INDONESIA: Asam urat merupakan sebuah penyakit yang dialami seseorang dengan munculnya rasa nyeri dan panas di area persendian. Penderitanya disarankan untuk lebih bijak dalam memilih makanan karena bisa memicu gejala asam urat. Namun, ada sejumlah makanan penurun asam urat yang baik untuk dikonsumsi.

Tak hanya orang berusia tua, serangan asam urat juga bisa menimpa mereka yang usianya tergolong muda. Pria lebih mungkin menderita asam urat antara usia 30 dan 50, sedangkan wanita umumnya menemukan gejala setelah menopause, mengutip Mayoclinic.

Dokter menyarankan penderita asam urat untuk tidak mengonsumsi makanan tinggi purin, seperti jeroan dan makanan laut, termasuk ikan. Untuk membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh, sebaiknya konsumsi makanan rendah purin.

Baca juga: Simak, ini 7 Cara Mengatasi Asam Urat Secara Alami

Agar tidak muncul atau memperparah gejala asam urat, penderitanya bisa mengonsumsi makanan penurun asam urat yang terbukti ampuh mengatasi nyeri sendi. Dengan begitu, Anda bisa mengendalikan kadar asam urat dalam darah sehingga baik bagi kesehatan.

Berikut beberapa makanan penurun asam urat yang telah faktualid.com rangkum dari hellosehat dan sumber lainnya

Advertisement

1. Kulit melinjo

Makanan penurun asam urat yang pertama yaitu kulit melinjo. Manfaat ini berasal kandungan senyawa bioaktif pada kulit melinjo yang dapat menghambat enzim bernama xantin-oksidase, yakni enzim yang menyebabkan terjadinya pensintesis asam urat.

Selain itu, kandungan yang ada pada kulit melinjo juga dapat menstabilkan dan menurunkan kadar asam urat di tubuh serta menghasilkan ekstrak anti asam urat.

2. Ikan salmon

makanan penurun asam urat

Ilustrasi ikan salmon (Foto: Istimewa)

Ikan merupakan makanan menyehatkan yang disarankan untuk dikonsumsi. Bagi penderita asam urat, pilih ikan salmon karena bisa menjadi makanan penurun asam urat. Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 tinggi yang dapat membantu mengurangi pembengkakan dan peradangan.

Penderitanya tidak dianjurkan makan ikan tinggi omega 3 lain, seperti ikan herring, ikan sarden, atau ikan makarel. Sebab, jenis ikan itu termasuk makanan yang mengandung purin tinggi.

3. Minyak zaitun

Seseorang yang mempunyai kadar asam urat tinggi dalam darah, cobalah gunakan minyak zaitun ketika memasak. Tentu makanan yang dimasak merupakan makanan yang rendah purin. Kandungan antioksidan, lemak tak jenuh, dan sifat anti-inflamasi pada minyak zaitun bisa membantu tubuh menurunkan kadar asam urat yang terlalu tinggi.

4. Brokoli, wortel, dan tomat

makanan penurun asam urat

Foto Ilustrasi (Istimewa)

Mengonsumsi sayuran memang bagus untuk kesehatan tubuh. Bagi penderita asam urat, selektiflah memilih sayuran karena beberapa sayuran, seperti bayam atau asparagus, mengandung purin sedang-tinggi sehingga menjadi pantangan bagi penderita asam urat.

Maka dari itu, pilihla brokoli, wortel, dan tomat sebagai sayuran karena kandungan purin yang rendah. Pada 100 gram Brokoli hanya mengandung 70 mg purin, wortel 2,2 mg, sedangkan tomat ceri 3,1 mg. Hal itu membuat ketiganya menjadi makanan penurun asam urat.

Advertisement

Ketiga jenis sayuran tersebut juga mengandung berbagai senyawa antioksidan yang bermanfaat bagi penderita asam urat.

5. Buah ceri

Sebenarnya seluruh jenis buah sah-sah saja dikonsumsi penderita asam urat. Dari sekian banyak, ceri merupakan buah yang dianjurkan karena dinilai mampu menjadi makanan penurun asam urat. terutama pada orang dengan riwayat penyakit ini sebelumnya.

Baca juga: Sama-sama Bikin Masalah pada Sendi, antara Rematik dan Asam Urat Berbeda

Bagaimana tidak, buah ceri memiliki zat antioksidan dan anti-inflamasi, yakni antosianin yang terbukti bisa membantu mengurangi kadar asam urat, meredakan nyeri sendi, serta mengurangi risiko terjadinya serangan asam urat berulang.

Kendati demikian, ceri termasuk buah yang mengandung gula tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya Anda berhati-hati mengonsumsi buah ini bila Anda pun memiliki riwayat penyakit diabetes.

6. Pisang

makanan penurun asam urat

Ilustrasi pisang (Foto: Istimewa)

Buah mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Sebagian orang menjadikan pisang sebagai buah terfavorit. Pisang terbukti kaya akan mineral potasium, antioksidan, dan vitamin C yang dapat membantu tubuh menurunkan kadar asam urat dalam darah.

Kandungan kalium yang tinggi pada pisang juga dapat mencegah pembentukan kristal asam urat di dalam tubuh. Sehingga akan lebih mudah dikeluarkan oleh ginjal. Mulai sekarang cobalah mengonsumsi satu atau dua buah pisang setiap harinya sebagai makanan penurun asam urat.

Advertisement

7. Teh hijau

Meski bukan makanan, teh hijau menjadi minuman untuk menurunkan asam urat. Teh hijau memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu tubuh dalam mengendalikan hiperurisemia atau kadar asam urat yang tinggi.

Kandungan antioksidan dalam teh hijau yang tinggi juga bisa berguna untuk membantu mekanisme pengeluaran racun dan zat berbahaya dari tubuh.

8. Susu rendah lemak

makanan penurun asam urat

Ilustrasi susu rendah lemak (Foto: Istimewa)

Susu ternyata bisa menjadi pengganti asupan protein dari daging dan seafood bagi penderita asam urat. Susu segar atau olahan susu, seperti, seperti keju dan yoghurt, baik dan bisa dikonsumsi. Namun, jenis susu yang dipilih harus rendah lemak atau tanpa lemak (skim milk atau low-fat), agar bisa mendapat manfaat tersebut.

9. Air putih

Anda memang disarankan untuk mengonsumsi sejumlah makanan penurun asam urat. Sebenarnya, Anda menurunkan kadar asam urat tinggi hanya dengan minum air putih lebih banyak setiap harinya.

Melansir Health Line, air putih dapat membantu membuang racun dari tubuh termasuk kelebihan asam urat. Maka dari itu, cukupi asupan cairan harian dengan mengonsumsi air putih setidaknya 2 liter atau 8 gelas perhari.

Itulah beberapa makanan penurun asam urat yang baik untuk dikonsumsi. Selain yang sudah disebutkan sebelumnya, masih banyak makanan dan minuman lainnya yang bisa menurunkan asam urat. Namun, pastikan seluruh makanan mengandung purin yang rendah.***

Advertisement

Baca juga: 10 Makanan Penurun Darah Tinggi, Penderita Hipertensi Wajib Tahu

Lanjutkan Membaca