6 Manfaat Buah Zaitun, Salah Satunya untuk Kesehatan Jantung

foto ilustrasi: istimewa

FAKTUAL-INDONESIA: Manfaat buah zaitun sangat banyak, terutama karena ia sangat tinggi vitamin E dan antioksidan kuat lainnya. Dikutip dari U.S National Library of Medicine, manfaat buah zaitun baik untuk jantung dan dapat melindungi tubuh dari osteporosis dan kanker.

Selain itu, manfaat buah zaitun yang memiliki lemak sehat juga bisa diektraksi untuk menghasillkan minyak zaitun, salah satu komponen utama dari diet Mediterania yang sangat sehat.

Buah zaitun merupakan makanan pokok penduduk Mediterania. Buah ini terkait dengan banyak manfaat kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung danpencegahan kanker.

Berikut beberapa manfaat buah zaitun yang sudah faktualid.com lansir dari orami.co.id.

1. Mengandung Antioksidan

Manfaat buah zaitun yang pertama adalah mengandung antioksidan. Antioksidan dalam makanan telah terbukti mengurangi risiko penyakit kronis, seperti jantung dan kanker.

Manfaat dari buah zaitun yang kaya antioksidan, mampu melawan peradangan hingga mengurangi pertumbuhan mikroorganisme.

Dikutip dari jurnal U.S National Institutes of Health, ditunjukan bahwa residu daging buah zaitun secara signifikan meningkatkan kadar glutathione dalam darah, yakni salah satu antioksidan paling kuat di tubuh.

2. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Manfaat buah zaitun yang pertama adalah meningkatkan kesehatan tulang. Osteoporosis ditandai dengan penurunan massa tulang dan kualitas tulang. Alhasil, kondisi ini dapat meningkatkan risiko patah tulang.

Dikutip dari U.S National Institutes of Health, tingkat osteoporosis lebih rendah di negara-negana Mediterania dibandingkan negara-negara eropa lainnya.

3. Membantu Penyerapan Nutrisi

Manfaat buah zaitun yang ketiga adalah membantu penyerapa nutrisi. Antioksidan ditemukan banyak sayuran dan buah-buahan paling baik diserap saat dimakan dan lemak makanan seperti zaitun.

Menambahkan satu sendok makan minyak zaitun ke salad dan menaburkannya dalam saus sayuran dapat membantu meningkatkan asupan karotenoid, yang bermanfaat bagi mata dan mengurangi risiko penyakit jangka panjang.

Baca juga: 9 Manfaat Minyak Zaitun Bagi Kesehatan yang Belum Diketahui

4. Meningkatkan Kesehatan Otak

Manfaat buah zaitun yang keempat adalah meningkatkan kesehatan otak. Karena manfaat dari buah zaitun dapat mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh peradangan, maka buah zaitun juga bisa melindungi jaringan organ vital seperti otak dari kerusakan berbahaya.

Buah zaitun juga mengandung vitamin E yang merupakan antioksidan yang terkait dengan peningkatan kognisi dan penurunan risiko peningkatan kognitif. Diet yang mengandalkan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit alzheimer.

5. Mencegah Kanker

Manfaat buah zaitun yang kelima adalah dapat mencegah kanker. Buah zaitun dan minyak zaitun umumnya dikonsumsi di wilayah Mediterania, di mana tingkat kanker dan penyakit kronis lainnya lebih rendah dibandingkan negara-negara barat lainnya.

Ini mungkin sebagian besar karena kandungan antioksidan dan asam oleatnya yang tinggi. Makanan tinggi antioksidan seperti zaitun juga dapat menurunkan risiko terkena kanker tertentu, baik dengan melindungi DNA seluler dengan cara mencegah pertumbuhan tumor atau dengan mengurangi stres oksidatif.

Baca juga: 9 Makanan Pencegah Kanker yang Baik untuk Dikonsumsi

6. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat buah zaitun yang terakhir adalah meningkatkan kesehatan jantung. Kolesterol tinggi dan tekanan darah yang tinggi merupakan 2 risiko penyakit jantung. Untungnya, asam oleat yakni asam lemak utama dalam buah zaitun dikaitkan dengan penyakit jantung.

Ia dapat mengatur kadar kolesterol dan melindungi kolesterol LDL (jahat) dari oksidasi. Selain itu, beberapa penelitian juga mencatat bahwa manfaat dari buah zaitun dapat menurunkan tekanan darah.***