Connect with us

Lifestyle

7 Manfaat Daun Shiso Merah, Bisa Meredakan Stres

Avatar

Diterbitkan

pada

manfaat daun shiso merah

foto ilustrasi: istimewa

FAKTUAL-INDONESIA: Manfaat daun shiso merah tentunya sangat berguna tidak hanya untuk kesehatan tubuh, tapi juga di dunia kuliner. Daun shiso merupakan salah satu jenis daun yang banyak di jumpai di negara asia, termasuk Indonesia.

Daun shiso merah ini memiliki nama ilmiah Perilla frutescens merupakan salah satu jenis daun yang memiliki warna ungu agak kemerahan. Keunikan dari daun ini bisa terlihat dari garis-garis tegas pada bagian daunnya.

Berikut beberapa manfaat daun shiso yang sudah faktualid.com lansir dari orami.co.id.

1. Melegakan Saluran Pernapasan

Manfaat daun shiso merah yang pertama adalah melegakan saluran pernapasan. Hal ini dikarenakan dalam daun shiso merah terdapat senyawa yang mampu memperlancar peredaran darah dan membantu sistem pernapasan agar bisa bekerja dengan lebih baik.

Daun shiso merah ini banyak digunakan sebagai bahan herbal untuk membantu mengobati penyakit asma, pilek, batuk hingga berbagai macam penyakit saluran pernapasan lainnya.

Advertisement

Baca juga: 7 Cara Menjaga Organ Pernapasan agar Tetap Sehat, Salah Satunya dengan Banyak Tertawa

2. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker

Manfaat daun shiso merah  yang kedua adalah menurunkan risiko penyakit kanker. Dalam daun sisho merah terdapat kandungan asam lemak omega 3 dan juga antioksidan yang tinggi.

Jenis antioksidan yang dapat dijumpai dalam daun shiso merah adalah antosianin yang membantu mengurangi terjadinya oerkembangan sel-sel kanker dalam tubuh.

Selain dapat menurunkan risiko kanker, daun shiso merah juga dapat mencegah beberapa penyakit degeneratif lainnya seperti diabetes, penyakit jantung hingga osteoporosis.

3. Mengobati Radang Kulit

Manfaat daun shiso merah yang ketiga adalah mengobati radang kulit. Peradangan kulit disebabkan oleh berbagai macam faktor. Daun shiso merah mengandung asam rosmarinic yang dapat mencegah permasalahan pada kulit, baik itu peradangan hingga alergi.

Menurut jurnal penelitian yang berjudul Effect of Perilla Frutescens var. Acuta Kudo and Rosmarinic Acid on Allergic Inflammatory Reactions, daun shiso merah dapat mengurangi gejala yang terjadi akibat alergi seperti mata yang berair hingga kulit gatal dan kemerahan.

Advertisement

4. Mencegah Terjadinya Penyakit Autoimun

Manfaat daun shiso merah yang keempat adalah mencegah penyakit autoimun. Dalam daun shiso ternyata terdapat kandungan omega 3 yang bisa membantu untuk mencegah terjadinya penyakit autoimun pada tubuh.

Gejala penyakit autoimun yang paling umum adalah rheumatoid arthritis, lupus hingga asma. Untuk mendapatkan manfaatnya, kamu harus mengonsumsi minyak dan daun shiso merah. Ada banyak daun shiso merah yang dijual di pasaran.

5. Mengatasi Jerawat

Manfaat daun shiso merah yang kelima adalah mengatasi jerawat. Jerawat pada kulit tumbuh karena banyak hal seperti adanya bakteri yang bersarang dalam kulit.

Menurut jurnal penelitian yang berjudul Optimization of Antibacterial Activity of Perilla frutescens var. acuta Leaf, daun shiso merah memiliki kandungan anti bakterial alami yang mampu mencegah beragam masalah pada kulit seperti jerawat, kulit gatal dan lain sebagainya.

Saat digunakan pada kulit yang bermasalah, maka sifat anti bakterial pada daun shiso merah membantu memerangi hingga membunuh bakteri secara perlahan. Kamu cukup mengoleskan daun shiso merah yang sudah ditumbuk kasar dan meletakkannya pada kulit yang sedang bermasalah.

Advertisement

Baca juga: 10 Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami dengan Cepat

6. Membantu Meredakan Stres

Manfaat daun shiso merah  yang keenam adalah membantu meredakan stres. Di Tiongkok, daun ini sudah banyak digunakan untuk membantu orang meredakan gejala stres.

Dalam daun shio merah terdapat kandungan senyawa fenolik yang mampu menimbulkan efek antidepresan pada tubuh kita. Senyawa ini juga mampu meredakan emosi yang berlebihan yang dihasilkan oleh sel dalam otak.

7. Bisa Digunakan Sebagai Bahan Makanan

Manfaat daun shiso merah yang terakhir adalah bisa digunakan sebagai bahan makanan. Masyarakat Jepang menggunakan daun shiso merah sebagai pewarna alami pada umoboshi dan acar jahe.

Selain dijadikan sebagai pewarna alami pada makanan, daun shiso merah juga sering kali dijadikan sebagai furikake atau bumbu yang biasa ditaburkan pada campuran onigiri.

Untuk pengolahannya, daun shiso merah harus dikeringkan terlebih dahulu, baru dihancurkan menjadi serbuk kasar. Tidak hanya itu saja, daun shiso merah juga bisa digunakan sebagai minuman jus. Jus daun shiso merah bisa membantu menyegarkan tubuh pada saat musim panas.***

Advertisement

Lanjutkan Membaca
Klik Untuk Komentar

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *