Kesehatan
9 Manfaat Susu Kedelai Bagi Kesehatan, Sumber Nutrisi Ibu Hamil

Ilustrasi susu kedelai (Foto: Istimewa)
FAKTUALid – Susu kedelai merupakan salah satu olahan susu yang terbuat dari sari kedelai. Susu kedelai dikenal mempunyai beragam manfaat. Salah satu manfaat susu kedelai dapat dirasakan bagi ibu hamil dan menyusui.
Umumnya, susu kedelai dikonsumsi bagi seseorang yang mempunyai alergi pada susu sapi. Susu ini dijadikan alternatif pengganti susu sapi karena memiliki sumber protein yang cukup. Selain itu, susu kedelai juga memiliki karbohidrat, serat, gula, dan lemak yang baik untuk kesehatan tubuh.
Sebenarnya sebutan asli susu kedelai ialah sari kedelai. Itu karena sari kedelai mempunyai warna putih kekuningan layaknya susu. Kamu perlu mengetahui manfaat susu kedelai yang baik untuk kesehatan tubuh yang mungkin belum kamu ketahui.
Baca juga: 8 Manfaat Beras Kencur, Jamu Peningkat Nafsu Makan
Berikut beberapa manfaat susu kedelai bagi kesehatan tubuh yang telah faktualid.com dari berbagai sumber.
Daftar isi
1. Menurunkan berat badan
Manfaat susu kedelai yang pertama yaitu dapat menurunkan berat badan. Kandungan serat yang tinggi di dalamnya membuat susu kedelai dipercaya dapat menurunkan berat badan dan mencegah obesitas.
Selain itu, susu kedelai juga bermanfaat untuk menjaga kestabilan tekanan darah. Susu kedelai cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang diet dan vegetarian.
2. Dapat mengontrol gula darah
Manfaat susu kedelai berikutnya yaitu dapat membantu mengontrol gula darah. Manfaat susu kedelai dapat dirasakan oleh penderita diabetes. Menurut sebuah studi, bahwa mengonsumsi olahan dari biji-bijian dapat membantu mengontrol gula darah pada penderita diabetes.
Kandungan indeks glikemik yang rendah membuat orang yang mengosumsi susu kedelai dapat merasakan manfaatnya bagi kesehatan darah dan gula dari bagi pasien penderita diabetes tipe-2.
3. Menurunkan kolesterol
Susu kedelai mempunyai manfaat yang diyakini dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang ada di dalam darah serta menaikan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini karena pada kedelai terdapat kandungan serat, asam amino, serta isoflavon.
Dengan mengonsumsi olahan kedelai ini, kamu akan terhindar dari berbagai penyakit kardiovaskuler seperti penyakit jantung dan stroke.
Baca juga: 8 Manfaat Yoghurt Bagi Kesehatan yang Wajib Kamu Ketahui
4. Mengurangi gejala menopause
Manfaat susu kedelai lainnya yaitu dapat mengurangi masalah atau gejala menopause. Perlu diketahui, setelah menopause, sistem kekebalan tubuh dapat tertekan akibat kurangnya estegoren.
Menurut sejumlah penelitian, kandungan isoflavon yang ada di dalam kedelai bantu menjaga kadar estrogen pada wanita post-menopause.
Isoflavon merupakan salah satu komponen yang mengandung estrogenik dan antioksidan. Dengan demikian, dapat membantu menguatkan imunitas wanita pada periode ini.
5. Mencegah kanker payudara
Manfaat susu kedelai berikutnya yaitu dapat mencegah kanker. Kandungan antioksidan pada susu kedelai dapat mencegah kanker. Salah satunya dapat menekan risiko terkena kanker payudara.
Penelitian membuktikan bahwa kandungan phytoestrogens pada olahan kedelai bantu mencegah sel kanker payudara pada tubuh manusia, terutama pada masa menopause.
6. Memberi nutrisi bagi ibu hamil
Salah satu manfaat susu kedelai yaitu dapat memberi nutrisi bagi ibu hamil. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa wanita dalam masa kehamilan yang mengonsumsi susu kedelai berpontensi memiliki plasenta lebih sehat dan berat janin yang baik.
Kedelai diketahui mempunyai banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, seperti kandungan vitamin B9 dan folat. Kedua kandungan tersebutlah yang berperan penting sebagai nutrisi untuk ibu hamil.
Baca juga: 7 Manfaat Madu Untuk Wajah, Dapat Mengatasi Jerawat
7. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, tubuh membutuhkan kalsium, terutama pada anak-anak. Pada susu kedelai terdapat kandungan vitamin K atau phylloquineone. Kandungan tersebut diyakini bisa mencegah risiko fraktur dan patah tulang serta dapat meningkatkan kepadatan tulang.
8. Mencegah osteoporosis
Selain dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi, manfaat susu kedelai juga dapat mencegah osteoporosis. Osteoporisis merupakan risiko yang dapat dialami seseorang pada usia menopause atau pada usia lanjut.
Kandungan kalisum yang terdapat pada susu kedelai dipercaya ampuh untuk meredakan dan mencegah osteoporosis yang bisa terjadi karena proses penuaan.
9. Melancarkan pencernaan
Manfaat susu kedelai yang terakhir adalah dapat membantu melancarkan pencernaan. Berkat kandung serat pangan yang pada susu kedelailah yang membuatnya dapat melancarkan pencernaan. Untuk merasakan manfaat kedelai ini, kamu dapat mengonsumsinya setiap hari agar dapat terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti wasir dan sembelit.***














