8 Manfaat Talas bagi Kesehatan, Dapat Menjaga Kesehatan Janin

Ilustrasi Talas (Foto: Istimewa)

FAKTUAL-INDONESIA: Siapa yang tidak mengenal talas? Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang tumbuh subur di Indonesia. Umbi-umbian ini sering dikonsumsi masyarakat Indonesia karena memiliki rasa yang khas. Selain rasanya yang khas, ternyata ada sederet manfaat talas bagi kesehatan.

Colocasia esculenta atau biasa disebut talas meurupakan umbi akar yang berasal dari India dan Asia Tenggara. Dilihat dari fisiknya, talas memliki kulit berwarna coklat dan memiliki bintik-bintik ungu pada dagingnya.

Talas memiliki berbagai macam kandungan, seperti senyawa organik, mineral, folat, dan vitamian A, C, E, B16. Selain itu, talas juga mengandung magnesium, zat besi, seng, fosfor, kalium, mangan, dan tembaga di dalamnya. Berkat kandungan tersebut, tak heran jika manfaat talas sangat melimpah.

Baca juga: 7 Manfaat Kentang bagi Kesehatan Tubuh

Berikut beberapa manfaat talas bagi kesehatan yang telah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

Manfaat Talas bagi Kesehatan

1. Menyehatkan jantung

Manfaat talas bagi kesehatan yang pertama yaitu dapat menjaga kesehatan jantung. Talas memiliki kandungan serat dan pati resisten yang sangat penting bagi kesehatan jantung.

Menurut sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi lebih banyak serat cenderung memiliki tingkat penyakit jantung yang lebih rendah. Dengan mengonsumsi talas, maka dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Menurunkan berat badan

Jika kamu sedang menjalani program diet, kamu bisa mengonsumsi dan memasukkan talas ke dalam menu diet. Manfaat talas ini berasal dari kandungan serat yang dapat memperlambat pengosongan perut sehingga dapat membuat kamu kenyang lebih lama.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 30 gram serat setiap hari bisa membantu menurunkan berat badan. Oleh sebab itu, hal tersebut bisa membantu menurunkan berat badan.

3. Menjaga kesehatan mata

Manfaat talas bagi kesehatan berikutnya yaitu bisa menjaga kesehatan mata. Ini berkat kandungan antioksidan yang beragam, yakni beta-karoten dan cryptoxanthin yang bisa bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan menjaga kesehatan mata. Dengan begitu, bisa menurunkan risiko terkena katarak atau degenerasi makula.

4. Menyehatkan pencernaan

Selain menjaga kesehatan mata, manfaat talas juga dapat menjaga kesehatan pencernaan. Talas mengandung pati resisten yang berfungsi untuk menjaga kesehatan usus. Pati resisten dapat menghasilkan bakteri baik di usus.

Talas dapat membuat makanan yang dicerna dan diserap lambung dan usus menjadi lebih lancar. Bahkan talas bisa mencegah dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit, kram perut, dan diare.

Baca juga: 8 Manfaat Daun Meniran bagi Kesehatan, Dapat Mencegah Kerusakan Hati

5. Mengontrol gula darah

Salah satu manfaat talas bagi kesehatan ternyata dapat mengontrol gula darah. Talas memiliki kandungan pati resisten dan serat yang tinggi diketahui bisa membantu mengendalikan gula darah.

Sebuah studi menyebutkan bahwa diet tinggi serat bisa membantu menurunkan kadar gula darah puasa dan hemoglobin A1C.

Kandungan pati resisten ternyata telah terbukti bisa meningkatkan sensitivitas hormon insulin yang bertugas mengangkat gula dari aliran darah menuju sel. Dengan begitu, manfaat talas bagi kesehatan ini bisa dirasakan oleh penderita diabetes.

6. Meningkatkan kesehatan tulang

Manfaat talas bagi kesehatan berikutnya yaitu bisa meningkatkan kesehatan tulang. Ini berkat kandungan kalisum yang tinggi pada talas bisa bermanfaat dalam meningkatkan kesehatan tulang.

Seseorang yang mengonsumsi talas dalam jumlah yang cukup, dipercaya dapat membantu tulang kamu menjadi lebih kuat dan padat. Oleh sebab itu, kamu bisa menjaga kesehatan tulang agar terhindar dari osteoporosis dengan mengonsumsi talas.

7. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut

Kandungan vitamin vitamin A, E, dan B6 pada talas ternyata bisa memperbaiki seli kulit. Di samping itu kandungan antioksidan yang dimiliki talas juga dapat mencegah penuaan dini.

Dengan mengonsumsinya secara rutin, manfaat talas dapat membuat luka lebih cepat sembuh, mencerahkan kulit agar sehat, dan bisa menghilangkan noda hitam secara alami.

Selain menyehatkan kulit, kandungan vitamin E yang ada di dalam talas ternyata bisa memberikan memberikan kelembaban pada rambut.

8. Menjaga kesehatan janin

Siapa sangka, ternyata manfaat talas bagi kesehatan dapat menjaga kesehatan janin. Umbi-umbian ini diketahui memiliki kandungan folat yang berperan penting dalam perkembangan janin sekaligus mendukung proses kehamilan wanita.

Kandungan tersebut juga membantu perkembangan otak janin lebih sempurna. Selain itu, talas dianggap bisa menghindari terjadinya kelahiran yang tidak sempurna, seperti pada kelainan syaraf. ***

Baca juga: 8 Manfaat Bengkoang untuk Wajah, Mencegah Penuaan Dini