Kangen Masakan Khas Betawi, Kurang Resep Kalau Nggak Mampir di Saung Barel Cikini

Kuliner Mpok Daday jadi langganan pegawai Pemkot DKI Jakarta. (ist)

FAKTUALid – Ingin nyoba cicipin makan kuliner khas Betawi Godila Krishna Cake Catering, mampir aja di Barel (Bawah Rel) Kereta Api (KA) Cikini, Jalan Gondangdia Lama Dalam III, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat.

Menu yang disajikan dengan berbagai makanan khas Betawi ini memasang harga relatif murah meriah. Ini memang sesuai keinginan sang pemilik Yusnat Dayanti (Mpok Daday). Ia telah merintis bisnis kuliner kuinas khas Bewati sekitar 10 tahun lalu.

“Bener bang, aye buka bisnis makanan khas Betawi udah lame,” kata Mpok Daday dengan logat Betawi. ” Makanye kuliner makanan khas Betawi asli, aye buka di Cikini Menteng. Kebetulan banget, soalnya banyak banget masakanan khas Betawi yang asalnya dari Cikini Menteng ini,” lanjut Mpok Daday.

Menu spesial, kata Mpok Daday, sayur asem, semur jengkol, empal daging, ikan asin, orek tempe spesial dan sambel dadakan. Selain itu, ada juga soto Betawi asli Godila, Laksa Betawi dan Serabi Betawi.

“Kuliner betawi spesial ini juga merupakan makanan favorit Camat Menteng beserta tamu pejabat dari Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta,” terang Mpok Daday. ” Menu khas Betawi Godila juga sering diikutsertakan pada setiap event bazar. Alhamdulillah laris manis diurutan pertama,” sambungnya.

Mpok Daday ingin melestarikan masakan Betawi dengan membuka kedai makan kuliner Betawi. “Pengen aja melestarikan masakan Betawi. Rasenye kurang resep makanan yang kayak akan menu dan nikmat di lidah kagak ade yang nerusin,” sambung Mpok Daday dengan penuh senyum. (***)