7 Manfaat Mengkonsumsi Vitamin C Bagi Tubuh

Foto ilustrasi (Sumber: Freepik)

FAKTUAL INDONESIA – Vitamin C atau asam askorbat adalah nutrisi penting bagi tubuh manusia. Nutrisi ini memiliki berbagai manfaat yang penting untuk fungsi tubuh yang optimal. Manfaat mengkonsumsi vitamin C sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari yang bertujuan untuk membentuk kolagen, meningkatkan penyerapan zat besi dan mengoptimalkan kerja sistem kekebalan tubuh. Vitamin C adalah vitamin larut air yang ditemukan dalam berbagai makanan juga suplemen dan berperan dalam banyak fungsi biologis. Itu sebabnya, kamu perlu memenuhi kebutuhan vitamin C setiap hari. Caranya adalah dengan mengonsumsi makanan sehat atau meminum suplemen. Vitamin C ini biasanya tersedia dalam bentuk tablet, kaplet, bubuk, sirup dan suntik. Mengkonsumsi vitamin C memberikan banyak sekali manfaat baik bagi tubuh.

Berikut ini beberapa manfaat mengkonsumsi vitamin C yang sudah Faktualid.com rangkum dari berbagai sumber. 

Manfaat Mengkonsumsi Vitamin C Bagi Tubuh

1. Antioksidan

   Manfaat mengkonsumsi vitamin C yang pertama adalah sebagai antioksidan. Vitamin C adalah antioksidan yang sangat kuat yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas (stres oksidatif). Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang bisa merusak sel-sel jaringan tubuh.  Radikal bebas ini lambat laun akan mengembangkan penyakit dan mempercepat penuaan dini.

   Antioksidan pada tubuh juga bisa mencegah kerusakan oksidatif pada lipid dan makromolekul lainnya. Cara kerjanya dengan mendonorkan elektron untuk menetralisir radikal bebas. Selain itu juga bisa mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker dan kondisi inflamasi.

2. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

   Vitamin C juga memiliki manfaat lain yaitu membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara mendorong produksi sel darah putih yang disebut limfosit dan fagosit. Sebagai antioksidan, vitamin ini juga melindungi sel kekebalan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

   Selain itu, vitamin C membantu memperkuat pertahanan kulit. Kulit ternyata tidak hanya melindungi tubuh dari udara dan lingkungan. Organ terbesar tubuh manusia juga mengahalau bakteri, jamur dan mikroba lain yang jadi penyebab penyakit. Vitamin C juga bisa meningkatkan produksi antibodi, yaitu protein yang membantu melawan patogen yang masuk ke dalam tubuh.

   Baca juga: 6 Vitamin untuk Kesehatan Gigi dan Gusi, Dapatkan dari Makanan Ini. 

3. Menjaga Kulit Tetap Sehat dan Kencang

   Manfaat mengkonsumsi vitamin C  lainnya adalah bisa menjaga kulit tetap sehat da kencang. Vitamin C bisa ditemukan pada lapisan dermis dan epidermis kulit. Ini karena vitamin C memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan kulit.  Zat gizi inilah yang mendorong produksi kolagen dan melindungi sel kulit dari kerusakan.

   Kolagen yaitu protein utama yang membentuk struktur kulit kamu. Produksinya bisa menurun akibat penuaan dan radikal bebas dari lingkungan. Vitamin C lah yang akan membantu menjaga produksi kolagen sehingga kulit kamu senantiasa sehat.

4. Menjaga Kesehatan Penglihatan

   Memenuhi kebutuhan vitamin C dan mengombinasikannya dengan vitamin E bisa bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata kamu. Fakta menunjukkan bahwa sebagian besar orang yang rutin mengonsumsi vitamin ini bisa memiliki penglihatan yang lebih tajam dan jelas. Selain vitamin C juga memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik untuk mata.

   Hal ini mampu mencegah timbulnya gejala penyakit katarak yang disebabkan oleh pertambahan usia. Seiring bertambahnya usia,  Seiring bertambahnya usia, jumlah vitamin C pada mata akan menurun. Asupan vitamin C dari makanan bisa meningkatkan jumlah vitamin C pada lensa mata sehingga bisa meminimalisir risiko terkenanya katarak. Nah, itu artinya suplementasi vitamin C mampu mengembalikan atau memulihkan kadar vitamin C seiring bertambahnya usia.

5. Membantu Mencegah Kekurangan Zat Besi

   Terpenuhinya kebutuhan vitamin C mampu meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Hasilnya, jamu akan terhindar dari kondisi kekurangan zat besi. Dengan mengonsumsi 100 mg vitamin C mampu meningkatkan penyerapan zat beso sebesar 67%. Kondisi ini bisa menurunkan risiko anemia akibaat kekurangan zat besi.

   Pada sebuah studi di Biomedical and Environmental Science, dengan judul Effect of Vitamin C Supplementations on Iron Deficiency Anemia in Chinese Children yang melibatkan 65 anak, mengatakan bahwa risiko anemia pada subjek penelitian bisa terkontrol dengan baik ketika mengonsumsi vitamin C. Rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C juga bermanfaat karena  bisa membantu meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan.

6. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah

   Seperti yang telah disebutkan, vitamin C memiliki manfaat sebagai antioksidan alami. Antioksidan bisa melindungi sel tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas. Stres Oksidatif bisa menyebabkan kerusakan sel dan memicu berbagai penyakit yang menyerang jantung dan pembuluh darah.

   Beberapa studi klinis dalam studi vitami C dan Cardiovascular Disease  menyebutkan bahwa rendahnya kadar vitamin C dalam tubuh dikaitkan dengan sejumlah kondisi, termasuk hipertensi, disfungsi endotel, penyakit jantung, aterosklerosis dan stroke. Oleh karena itu, pola makan tinggi vitamin C bisa menurunkan risiko penyakit tersebut dan menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.

7. Membantu Mengontrol Tekanan Darah

   Manfaat mengkonsumsi vitamin C yang terakhir adalah dapat membantu mengontrol tekanan darah. Jika kamu mempunyai hipertensi, cobalah menambahkan makanan kaya vitamin C atau suplemennya ke dalam menu harian kamu. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C bermanfaat karena bisa membantu menurunkan tekanan darah, bahkan pada pasien hipertensi.

   Menurut studi dalam jurnal Medicine, suplementasi vitamin C bisa menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan pada pasien hipertensi. Agar manfaat penurunan tekanan darah lebih optimal, imbangilah dengan menurunkan asupan garam.