8 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan, Dapat Mencegah Kanker!

Kunyit (Foto: istimewa)

FAKTUAL-INDONESIA: Pada umumnya, Kunyit digunakan sebagai bumbu dapur. Dengan demikian, manfaat kunyit tidak hanya untuk menambah cita rasa makanan, tetapi juga baik untuk kesehatan seperti mencegah kanker dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Berikut manfaat kunyit untuk kesehatan yang sudah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan

Selain membantu untuk mengatasi masalah pencernaan, kunyit ternyata memiliki manfaat lain yang mungkin belum pernah terpikirkan oleh anda sebelumnya. Mulai dari mengurangi peradangan, hingga menjadi penawar bisa ular. Berikut adalah beberapa manfaat kunyit untuk kesehatan.

1. Mengurangi Peradangan

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang pertama adalah mengurangi peradangan. Zat aktif kurkumin yang terdapat dalam kunyit adalah antioksidan yang mengandung efek antiradang poten. Ada setidaknya 200mg kurkumin dalam satu sendok teh kunyit segar yang sudah diparut halus.

Kurkumin diyakinin bekerja untuk memblokir kerja sitokin dan enzim yang menyebabkan inflasi pada tubuh. Kurkumin juga bekerja untuk mengurangi peradangan guna menurunkan kadar histamin sementara untuk meningkatkan produksi kortison alami di kelenjar adrenal.

2. Mengecilkan Perut Kembung

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang kedua adalah mengecilkan perut kembung. Buang gas adalah salah satu tanda bahwa pencernaan anda baik-baik saja. Tetapi jika sudah berlebihan, itu tandanya ada yang salah dengan perut anda.

Kurkumin membantu otot organ pencernaan agar tetap bergerak lancar seperti seharusnya guna mengurangi tekanan gas dalam perut. Kunyit juga sekaligus membantu lambung untuk menghentikan produksi asam berlebihan yang menyebabkan perut kembung.

Baca juga: 7 Manfaat Madu Untuk Wajah, Dapat Mengatasi Jerawat

3.Mengobati Maag

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang ketiga adalah bisa mengobati maag. Kunyit sudah sejak lama dikenal sebagai obat alami untuk gangguan pencernaan. Maka, ketika gejala maag kambuh, anda bisa menyeduh secangkir teh kunyit untuk mengurangi rasa nyeri.

Maag bisa terjadi karena timbulnya luka di lambung akibat infeksi bakteri H. pylori, mengkonsumsi obat nyeri dalam jangka panjang, alkohol, racun rokok dan makanan tertentu. Beberapa hal ini bisa mengikis lapisan dinding usus dan kerongkongan sehingga menimbulkan asam lambung naik.

Dilansir penelitian dari jurnal Pharmacognosy Reviews mengamati efek curcumin mengobati peradangan akibat luka yang melindungi perut dari iritan-iritan tersebut dengan meningkatkan produksi lendir dinding lambung.

4.Mengurangi Mual

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang ketiga adalah dapat mengurangi mual. Sebuah studi dalam jurnal food tahun 2017 membuktikan bahwwa menambahkan lada hitam membantu manfaat kunyit menjadi lebih maksimal untuk meredakan mual. Karena, setelah dikonsumsi kandungan kurkumin dalam kunyit lambat diserap ke aliran darah.

Penelitian tersebut yang menunjukkan piperin dalam lada hitam meningkatkan penyerapan kurkumin hingga dua ribu persen lebih cepat kedalam darah sehingga siap digunakan oleh tubuh.

Baca juga: 10 Manfaat Kayu Secang Bagi Kesehatan, Dapat Atasi Jerawat

5. Menurunkan Berat Badan

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang kelima adalah bisa membantu menurunkan berat badan. Kurkumin kunyit berfungsi untuk menekan respon peradangan pada tubuh, termasuk sel pankreas, lemak dan otot. Reaksi ini juga bisa membantu mengurasi resistensi insulin hingga menurunkan kadar gula darah dan kolesterol.

Manfaat kunyit ini bisa anda dapatkan jika emngkombinasikannya dengan asam jawa. Sebab jika hanya mengkonsumsi kunyit saja, itu akan membuat kunyit lambat diserap kedalam darah tapi lebih cepat dipecah oleh hati sehingga tubuh tidak banyak merasakan manfaatnya.

6. Mengendalikan Gula Darah

Manfaat kunyit untuk kesehatan yang terakhir adalah untuk mengendalikan gula darah. Jika anda penderita diabetes, tidak ada salahnya untuk mencoba menggunakan pengobatan alami ini untuk mengontrol gula darah agar tetap stabil. Salah satu yang bisa anda coba adalah dengan menggunakan kunyit. Sebuah studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah.

Penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen ekstrak kunyit membantu meningkatkan fungsi insulin , menstabilkan gula darah hingga membuat gejala diabetes mudah ditangani. Hal ini kemudian menurunkan risiko komplikasi terkait diabetes yang diakibatkan oleh peradangan.

7. Mencegah Kanker

Kunyit adalah bahan untuk membuat kari dan pewarna kuning dalam makanan. Oleh sebab itu, kunyit merupakan rempah yang familiar bagi orang-orang Asia. Alasan dipilihnya kunyit sebagai bahan makanan untuk mengatasi kanker adalah berkat kandungan kurkumin di dalamnya. urkumin adalah pigmen kuning yang diekstrak dari kunyit dan merupakan salah satu dari tiga curcuminoid yang dikenal dalam kunyit. Kurkumin telah menunjukkan manfaat anti kanker yang luar biasa. The Truth About Cancer menunjukkan penduduk di negara-negara yang orang makan kunyit setiap hari yaitu sekitar 100 hingga 200 mg selama jangka waktu lama menunjukkan adanya tingkat yang lebih rendah dari serangan jenis kanker tertentu.

Sejauh ini, ada lebih dari 2.000 penelitian yang diterbitkan menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memerangi kanker payudara, prostat, hati, usus besar, paru-paru, pankreas dan banyak lagi.

Baca juga: 8 Manfaat Bayam Merah Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

8. Mencegah penyakit jantung

Kunyit dapat membuat endotelium atau dinding pembuluh darah menjadi lebih rileks dan elastis sehingga aliran darah bisa lebih lancar. Berkat manfaatnya ini, kunyit juga baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung.

Selain itu, kunyit juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mencegah terbentuknya plak di dalam pembuluh darah dan pembuluh darah kaku (aterosklerosis).***