Kuliner
7 Cara Minum Kopi yang Sehat dan Baik, Patut Dicoba!

Ilustrasi kopi (Foto: Istimewa)
FAKTUAL-INDONESIA: Minum kopi di pagi hari merupakan aktivitas wajib yang dilakukan sebagian orang. Terlepas dari efek sampingnya, kopi memiliki khasiat bagi kesehatan apabila disajikan sesuai cara minum kopi yang sehat. Tentu, hal ini diterapkan dengan mengosumsi kopi secara wajar dan tidak berlebih.
Kopi dikenal dengan minuman berkafein yang bisa menghilangkan kantuk. Kandungan antioksidan dan kafein pada segelas kopi dapat memberikan manfaat dahsyat bagi tubuh, mulai otak hingga sistem pencernaan.
Selain itu, beberapa manfaat kopi lainnya, seperti menjaga kesehatan jantung dan memperhatankan berat badan ideal. Untuk mendapatkannya, ada faktor-faktor yang memengaruhi kopi supaya tetap sehat apabila dikonsumsi.
Memperhatikan waktu meminumnya dan bahan tambahan yang digunakan merupakan cara minum kopi yang sehat untuk mengatasi efek samping yang kerap muncul. Meski begitu, kopi bukanlah pengganti makanan sehingga Anda tetap memerlukan makanana walaupun sudah minum kopi.
Baca juga: 6 Efek Samping Konsumsi Kopi, Yuk Kurangi Mulai Sekarang
Berikut beberapa cara minum yang sehat, yang telah faktualid.com rangkum dari berbagai sehatq dan hellosehat.
Daftar isi
1. Kenali jenis kopi yang sehat
Cara minum kopi yang sehat, yang pertama yaitu mengenali mana jenis kopi yang sehat. Pilihlah kopi orgranik karena berasal dari biji kopi yang bebas dari bahan kimia, seperti pestisida. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pestisida sintetis dan bahan kimia bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Untuk itulah lebih baik mengonsumsi kopi yang organik.
2. Hindari minum kopi setelah jam 2 siang
Supaya minum kopi dapat aman, hindari minum kopi di atas jam 2 siang. Para kerja diketahui kerap menikmati kopi pada jam 2 siang atau setelah untuk mengatasi rasa kantuk yang datang. Namun, meminumnya di waktu tersebut dapat mengganggu tidur malam Anda meski kafein dapat menstimulan otak.
Sebagai alternatif, cobalah untuk mengonsumsi minuman dengan kandungan kafein yang lebih sedikit, ketika sangat membutuhkannya setelah jam 2 siang. Teh hijau dapat menjadi minuman pengganti kopi untuk menenangkan pikiran.
3. Kenali alasan minum kopi
Cara minum kopi yang sehat berikutnya yaitu mengenali alasan minum kopi. Metode satu ini bisa memaksimalkan khasiat di dalamnya. Misalnya Anda minum secangkir kopi setelah sarapan untuk menambah stamina atau memang ini mendapatkan manfaat didalamnya.
Jangan memanfaatkan kafein pada kopi untuk bertahan sepanjang malam atau begadang. Menggunakan kopi dengan alasan tersebut akan membuat tubuh dan pikiran Anda ketagihan. Jika rutin dilakukan, ketidakhadiran kopi akan menyebabkan Anda mudah lelah dan sukar dalam mencapai titik terbaik secara fisik dan mental.
4. Konsumsi secukupnya
Selain mengetahui alasan minum kopi, cara minum kopi yang sehat lainnya adalah mengonsumsi dengan jumlah yang wajar. Meneguk secangkir kopi dinilai mampu meningkatkan mood dan semangat. Kendati demikian, batasi konsumsi supaya tidak berlebihan.
Baca juga: 5 Resep Es Kopi Segar yang Mudah Dibuat, Enak dan Nagih Banget
Asupan kafein yang berlebihan kemungkinan akan menimbulkan efek samping yang merugikan meskipun sensitivitas orang bervariasi. Menurut penelitian, jumlah yang disarankan mengonsumsi kopi adalah 6 cangkir dalam satu hari.
5. Batasi gula sebagai pemanis
Sebagian pecinta kopi akan lebih menikmatinya saat disajikan dengan gula atau pemanis buatan. Apabila ini terus dilakukan nantinya akan berdampak pada meningkatnya risiko penyakit diabetes di kemudian hari.
Cara minum kopi yang sehat dan benar adalah tidak menambahkan pemanis apapun. Meski sulit dihindari, namun perlu dilakukan dengan alasan kesehatan. Jika ingin tetap menghadirkan rasa manis, gunakan pemanis alami seperti gula yang berasal dari jagung.
6. Tambahkan kayu manis
Salah satu cara minum kopi yang sehat adalah menambahkan kayu manis. Selain lebih sehat, kayu manis akan memunculkan rasa yang lebih enak. Bahkan, rempah satu ini dikenal dapat menurunkan kada gula darah pada penderita diabetes tipe-2.
Untuk itu, cobalah untuk memasukan kayu manis ke dalam secangkir kopi guna mengurangi gula sehingga dapat menekan risiko kadar gula darah yang melonjak.
7. Gunakan penyaring kertas
Terakhir, cara minum kopi yang sehat adalah menggunakan kertas penyaring. Penggunaan filter ini dinilai dapat mengurangi kadar kolesterol pada kopi. Mulai sekarang, gunakan kertas penyaring saat mengonsumsi kopi bubuk.
Cara ini dapat menghilangkan kandungan senyawa cafestol yang mampu meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan begitu, minum kopi dapat efektif menghilangkan kafein dan antioksidan.***














