10 Makanan Khas Lebaran, Lezat dan Favorit Banyak Orang!

Ilustrasi: Makanan Khas Lebaran

FAKTUAL INDONESIA – Hari raya Idul Fitri atau biasa juga disebut dengan hari lebaran adalah momen puncak dari perjalanan ibadah puasa umat muslim setelah menjalankannya selama bulan Ramadhan. Momen perayaan yang disimbolkan sebagai hari kemenangan ini merupakan hari bahagia yang selalu dinantikan. Hari lebaran biasanya menjadi momen berkumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga juga kerabat dekat. Tentunya, menyantap makanan khas lebaran bersama keluarga  juga menjadi momen yang membahagiakan.

Salah satu tradisi Idul Fitri yaitu menyajikan berbagai macam makanan khas lebaran. Mulai dari menu utama seperti ketupat dan opor ayam, hingga aneka kue kering. Lalu apa saja makanan khas lebaran yang tidak boleh absen saat perayaan hari lebaran? Berikut Faktualid.com rangkumkan untuk kamu dari berbagai sumber beberapa makanan khas lebaran.

Baca Juga : 8 Makanan Khas yang Wajib Hadir Saat Lebaran, Mana Favoritmu?

10 Makanan Khas Lebaran, Lezat dan Favorit Banyak Orang! 

1. Ketupat

   Makanan khas lebaran di Indonesia yang pertama adalah ketupat. Ketupat merupakan salah satu ikon kuliner paling populer dan sangat identik dengan perayaan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Hampir di setiap rumah di seluruh wilayah Indonesia, saat lebaran sepertinya akan memiliki hidangan satu ini.

   Ketupat terbuat dari beras yang dimasak di dalam wadah segi empat yang terbuat dari anyaman daun kelapa. Saking populernya makanan khas lebaran satu ini, ketupat bahkan sering dijadikan dekorasi hari lebaran dimana-mana. 

2. Opor Ayam

   Opor ayam adalah makanan khas lebaran yang biasanya dihidangkan sebagai pilihan lauk untuk melengkapi santapan ketupat. Ketupat dan opor ayam adalah makanan khas lebaran yang biasanya tak terpisahkan dan selalu tersedia di meja makan saat hari lebaran tiba. 

   Makanan satu ini merupakan olahan ayam yang dimasak dengan kuah santan yang dibumbui berbagai macam rempah. Rasanya yang gurih dan istimewa akan membuat suasana makan saat lebaran kamu makin menyenangkan. 

3. Rendang

   Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang sudah dikenal se-Nusantara bahkan terkenal diberbagai negara. Rendang menjadi makanan khas lebaran yang tak kalah wajibnya bagi banyak keluarga di Indonesia saat hari raya Idul Fitri tiba. 

   Pembuatan rendang terbilang sulit, karena memerlukan begitu banyak bumbu dan rempah dan harus melalui proses memasak yang lama. Namun, meski begitu proses panjang pembuatan rendang akan terbayarkan oleh rasanya yang lezat.

   Baca Juga : Cek Tanggal Libur Lebaran dan Cuti Bersama, Selamat Menikmati Liburan!

4. Sambal Goreng Ati

   Makanan khas lebaran selanjutnya adalah sambal goreng ati. Sambal goreng ati yang dibuat dari kentang dan ati merupakan hidangan pendamping yang juga selalu ada saat lebaran. Memakan sambal goreng ati pada saat hari raya Idul Fitri, akan terasa berbeda dengan memakan menu yang sama di hari-hari biasa.

   Menu makanan satu ini dibuat dari kentang dan ati ampela yang dipotong-potong secara dau lalu diolah dengan menggunakan sambal goreng. Sambal goreng ati memiliki cita rasa pedas manis yang gurih dan tentunya akan kamu sukai. 

5. Semur Daging

   Selain rendang, semur daging juga menjadi salah satu makanan khas lebaran yang berbahan dasar daging. Sajian khas Betawi satu ini menjadi hidangan yang wajib ada di meja makan saat hari lebaran tiba.

   Dengan perpaduan rasa manis, pedas dan gurih, semur daging akan terasa semakin lezat untuk kamu makan dengan nasi hangat.

   Baca juga: 5 Resep Opor Ayam Lebaran, Hidangan Wajib Hari Raya!

6. Serundeng

   Makanan khas lebaran lainnya yang biasa dijadikan sebagai pendamping nasi adalah serundeng. Makanan satu ini terbuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan dengan tambahan berbagai bumbu sehingga tidak hanya enak tetapi juga mengeluarkan aroma yang wangi.

   Dengan cita rasa yang gurih dan lezar, serundeng paling nikmat jika disantap bersama nasi hangat.

7. Kacang Goreng Bawang

   Kacang goreng bawang adalah makanan khas lebaran lainnya yang tidak boleh ketinggalan. Makanan satu ini biasa dimakan sebagai cemilan di hari raya idul fitri. Kacang goreng bawang dimasak dengan tambahan bumbu yang sederhana. bumbu yang digunakan yaitu berupa bawang merah, bawang putih, garam dan penyedap rasa. 

   Tidak hanya makanan utama dan kue-kue kering yang menjadi makanan khas lebaran, cemilan asin dan gurih satu ini pun menjadi salah satu yang khas dari lebaran.

8. Kue Nastar

   Kue kering seperti Nastar menjadi salah satu makanan khas lebaran yang wajib ada. Banyak sekali orang di Indonesia yang menyukai kue satu ini. Nastar dikenal dengan ukurannya yang kecil, tekstur luarnya yang lembut dan isian selai nanas yang memberikan rasa manis dan segar ketika dimakan. 

   Kue ini sangat pas dinikmati bersama teh hangat sambil berkumpul dan berbincang bersama sanak saudara. 

9. Kue Putri Salju

   Makanan khas lebaran selanjutnya adalah kue putri salju. Kue satu ini menjadi favorit orang-orang saat hari lebaran tiba. Berbahan dasar mentega, tepung terigu dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven, kemudian disajikan dengan taburan gula halus melimpah yang membuatnya menyerupai salju. 

   Kelezatan kue putri salju tidak perlu diragukan lagi. Kue ini selalu menjadi bagian dari momen dan perayaan spesial masyarakat Indonesia, contohnya pada saat hari lebaran tiba. 

   Advertisement

   Baca Juga : Perputaran Uang pada Lebaran 2025 Diprediksi Capai Rp 137.97 Triliun

10. Kue Kastangel

    Kastangel adalah kue kering lainnya yang menjadi makanan khas lebaran. Kue kering satu ini bercita rasa renyah, gurih dan manis. Terbuat dari campuran tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju. Kue ini memiliki bentuk lonjong menyerupai stik atau batang dengan taburan keju cheddar di atasnya. 

    Kastangel menjadi salah satu cemilan favorit saat perayaan Idul Fitri. Orang-orang akan menyiapkan dan menyajikannya di meja tamu. 

Itulah beberapa makanan khas lebaran yang telah Faktualid.com rangkumkan untuk kamu dari berbagai sumber. Selain makanan diatas, masih banyak sekali makanan khas lebaran lainnya yang bisa kamu temukan di berbagai daerah di Indonesia. Jadi, kira-kira makanan mana yang menjadi favorit kamu?