6 Fakta Unik Lumpia, Makanan Khas Semarang yang Melegenda!

Ilustrasi lumpia (Foto: Istimewa)

FAKTUAL-INDONESIA: Siapa yang tidak tahu lumpia? Hampir seluruh warga Indonesia tahu tentang makanan khas Semarang satu ini. Cita rasanya yang gurih membuat lumpia menjadi makanan kesukaan banyak orang. Disamping itu, ada sejumlah fakta unik lumpia yang mungkin belum Anda ketahui.

Sebenarnya, makanan yang menjadi ikon kuliner di kota yang terkenal akan Lawang Sewu ini bisa dijumpai di berbagai kota. Akan tetapi, rasanya tentu berbeda dengan yang ada di daerah asalnya.

Tak heran jika wisatawan yang berkunjung ke Semarang wajib mencicipinya dan kerap dijadikan oleh-oleh khas Semarang. Saking enaknya, makanan satu ini pernah diklaim sebagai jajanan khas Malaysia. Selain itu, apa saja fakta unik lumpia lainnya?

Baca juga: 6 Kuliner Khas Semarang yang Melegenda

Berikut beberapa fakta unik lumpia yang telah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

1. Berawal dari kisah cinta

Fakta unik lumpia yang pertama yaitu berawal dari kisah cinta. Kasih itu berawal dari Tjoa Thay Joe, seorang pedagang dari China menjual makanan pendamping khas Tionghoa dengan isian rebung dan daging babi.

Saat berdagang di Semarang, ia bertemu Mbok Wasih dan menikahinya. Secara kebetulan, Mbok Wasih ternyata menjual makanan serupa, namun isiannya berbeda, yaitu kentang dan udang yang manis.

Setelah menikah, keduanya memadukan makanan tersebut dan terciptalah lumpia isi rebung dan udang yang manis dan gurih. Unik banget kan kisahnya?

2. Namanya berasal dari kata Olympia Park

Ilustrasi lumpia (Foto: Istimewa)

Setelah menikah, pasangan ini menjual dagangannya dengan berkeliling. Mereka juga menjajahkan makanan ini di pasar malam Belanda yang bernama Olympia Park. Menurut beberapa sumber, itulah mengapa dikenal dengan nama lumpia karena berasal dari kata Olympia, tempat mereka biasa berdagang.

Seiring berjalannya waktu, makanan yang awalnya bernama Olympia disebut orang sekitar sebagai lumpia. Kemungkinan nama tersebut disebut demikian karena sulit diucapkan sehingga dipersingkat menjadi lumpia menjadi yang kita kenal sekarang.

3. Sudah ada sejak abad ke-19

Fakta unik lumpia berikutnya yaitu sudah ada sejak abad ke-19. Sejarah ini tentu tak lepas dari pernikahan Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasih. Keduanya diketahui menjalanin janji suci pada tahun 1870. Itulah mengapa lumpia sudah ada sejak abad ke-19.

Saat ini, lumpia dianggap sebagai makanan yang selalu dibuat secara turun temurun dan menjadi makanan khas Semarang yang sangat populer. Kawasan Pecinan, Gang Lombok Nomor 11 Semarang menjadi wilayah yang pertama kali membuat lumpia di Ibukota Jawa Tengah ini.

Baca juga: Mesut Ozil dan Orang Terkenal Lainnya, Pamer Makanan Indonesia

4. Ditetapkan sebagai warisan UNESCO

Ilustrasi lumpia (Foto: Istimewa)

Indonesia pernah menjadi tuan rumah pesta olahraga Games of the New Emerging Forces atau GANEFO pada 1963, tepatnya di Jakarta. Di acara tersebut, banyak yang menjual lumpia sehingga makanan ini mulai dikenali banyak orang.

Dengan sejarah yang panjang, lumpia berhasil mendapat predikat sebagai Warisan Budaya Nusantara UNESCO pada 2014. Sebagai warga Indonesia, kita harus bangga dan warisan kuliner ini.

5. Pernah diklaim oleh Malaysia

Salah satu fakta unik lumpia yang kontroversial adalah sempat diklaim Negara Malaysia. Pada 2015, beredar kabar bahwa lumpia akan diklaim sebagai hak milik Negeri Jiran. Rumor tersebut cukup kontroversi dan menggemparkan warga Indonesia.

Karena hal tersebut, para tokoh masyarakat, organisasi, dan pewaris lumpia itu sendiri menggelar aksi di depan kedutaan Malaysia dengan membawa Lumpia di sebuah nampah bambu. Lumpia itu akan diberikan oleh perwakilan kedutaan Malaysia.

Unjuk rasa tersebut dinilai sebagai bentuk kepedulian rakyat Indonesia terhadap warisan budaya yang harus dijaga.

6. Bisa digoreng atau dimakan basah

Ilustrasi lumpia basah (Foto: Istimewa)

Fakta unik lumpia yang terakhir adalah bisa dinikmati dengan dua cara. Cara pertama, Lumpia digoreng hingga kulitnya menjadi renyah juicy di bagian dalamnya. Sedangkan cara kedua, yang disantap saat basah, Anda akan menemukan kelembutan kulit berpadu dengan gurihnya isian

Secara umum, rasa Lumpia pada beberapa tempat penjualan di Semarang rasanya sama. Perbedaannya terletak pada keberanian memberikan bumbu.

Itulah beberapa fakta unik lumpia yang cukup menarik. Dari fakta diatas, apakah Anda sudah mengetahui sebelumnya?***

Baca juga: 5 Fakta Banana Milk Korea yang Terkenal, Bentuknya Terinspirasi dari Guci!