6 Ide Menu Resep Bekal Anak TK, Makanan Bergizi dan Mudah Dibuat!

Telur gulung sosis merupakan resep bekal anak TK yang mudah dibuat (Foto: Cookpad)

FAKTUAL-INDONESIA: Memiliki anak menjadi dambaan banyak pasangan setelah menikah. Seiring berjalannya waktu, anak terus tumbuh dan akan memasuki usia sekolah. Sebelum masuk sekolah dasar, banyak orang tua memutuskan ankanya untuk bersekolah di Taman Kanak-kanak (TK).

Saat anak sudah masuk TK, bekal makanan menjadi suatu hal yang harus dipikirkan oleh orangtua di pagi hari. Tentu bekal yang dibawa harus enak dan sehat guna membantu tubuh kembangnya. Dibandingkan membeli makanan diluar, membawa bekal dari rumah tentu mempunyai banyak keuntungan.

Anak-anak cenderung mudah bosan dengan makanan yang itu-itu. Jika bingung, Anda tak perlu khawatir. Sebab ada berbagai rekomendasi menu atau resep bekal anak TK. Tentu beragam menu tersebut selain mudah dibuat juga menyehatkan dan lezat.

Baca juga: 9 Pilihan Menu Sarapan Sehat Untuk Anak, Enak dan Bergizi!

Berikut beberapa ide menu atau resep bekal anak TK yang telah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

1. Nasi goreng sayur

Nasi goreng sayur (Foto: Cookpad)

Inspirasi resep bekal anak TK yang pertama yaitu nasi goreng sayur. Menu satu ini akan disukai anak-anak. Supaya makanan lebih sehat, tambahkan berbagai sayuran ke dalamnya. Jika tertatik, resepnya sebagai berikut

Bahan-bahan:

• 1 mangkuk nasi (sesuaikan dengan porsi si kecil)
• 2 buah sosis ayam yang diris kotak kecil
• 1 batang daun bawang
• 2 buah brokoli kecil yang sudah direbus
• 1 setengah wortel yang dipotong kecil-kecil yang sudah direbus
• Kacang polong rebus, secukupnya
• ½ sendok makan saus tiram
• ½ sendok makan kecap asin
• 1 sendok teh kecap manis.

Cara membuat:

1. Pertama-tama, panaskan wajan dengan mentega lalu tumis sosis hingga matang.
2. Setelah itu, tuangkan nasi bersama dengan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga merata.
3. Supaya lebih menarik, hias nasi goreng sayur. Anda bisa menaburkan berbagai sayuran matang yang sudah disiapkan. Tidak lupa untuk menambahkan daun bawang guna meningkatkan cita rasanya.

2. Sandwich Ala Jepang (Fuwa Fuwa Tamago Sandwich)

Fuwa Fuwa Tamago Sandwich (Foto: Cookpad)

Fuwa Fuwa Tamago Sandwich bisa Anda buat untuk bekal sang buah hati. Dengan dari biasanya, sandwich ala Jepang ini menggunakan telur rebus sebagai bahan utamanya. Resep bekal anak TK ini nantinya dihancurkan dengan campuran mayo dan susu. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 4 roti tawar tanpa pinggiran
• 2 butir telur
• ½ sachet mayones
• 2 sendok keju parut
• 1 sendok makan susu UHT
• 1 sendok makan madu
• Garam, secukupnya
• Lada, secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur hingga tepat 12 menit supaya tidak terlalu matang.
2. Angkat telur rebus dan masukkan ke wadah berisi air es untuk dikupas.
3. Kemudian, hancurkan telur lalu campurkan dengan mayones, keju parut dan madu.
4. Tambahkan sedikit susu, garam dan lada (opsional).
5. Terakhir olesi campuran telur tersebut di atas roti dan potong menjadi dua bagian.
6. Resep bekal anak TK, yakni sandwich ala Jepang selesai dibuat dan siap dibawa.

3. Telur gulung sosis

telur gulung sosis (Foto: Cookpad)

Ide resep bekal anak TK berikutnya yaitu telur gulung sosis. Telur merupakan bahan makanan yang gampang ditemukan dan mudah diolah. Untuk membuat telur gulung sosis, terbilang sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan telur dan beberapa mixed vegetables dan aduk hingga semua bahan menyatu, kemudian gulung dengan sosis.

Bahan-bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1 buah wortel kecil
• 1 batang daun bawang
• 1 butir bawang merah
• 1 butir bawang putih (tambahan)
• Merica secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu jamur (opsional)
• Kecap asin (opsional)

Cara membuat telur gulung sosis:

1. Siapkan semua bahan. Lalu masukkan semua bumbu rempah yang telah dicincang halus ke dalam mangkuk.
2. Aduk bersama telur kecuali sosis.
3. Setelah itu, goreng sosis di wajan hingga matang lalu tiriskan.
4. Masukkan beberapa sendok adonan telur tadi dan masak hingga matang.
5. Selanjutnya, masukkan sosis yang telah dimasak dan taruh di bagian agak menengah telur.
6. Gulung sosis hingga adonan telur habis.
7. Setelah tergulung semua biarkan agak dingin dan potong.
8. Masukkan telur gulung sosis dan tambahkan nasi hangat ke dalam kotak makan anak.

Baca juga: Alergi Kandungan Makanan pada Anak Wajib Diperhatikan Orangtua

4. Sushi telur dadar

Sushi telur dadar (Foto: Cookpad)

Masih berbahan dasar telur, selanjutnya ada resep sushi telur dadar yang lucu dan enak. Jika tertarik membuat resep bekal anak TK ini, anda hanya membutuhkan telur yang sudah digoreng dadar serta sosis dan wortel sebagai isian. Dijamin anak-anak bakal suka dengan makanan ini. Begini cara membuatnya

Bahan-bahan:

• 2 telur ayam
• 1 sosis siap makan
• 1 buah wortel
• 1 centong nasi putih
• 1 sendok makan tepung terigu
• Garam, secukupnya
• Mentega, secukupnya untuk menggoreng telur

Cara membuat sushi telur dadar:

1. Langkah pertama, kupas wortel dan cuci, kemudian rebus sampai matang
2. Kocok telur bersama tepung terigu beri sedikit garam
3. Lalu, goreng telur di teflon yg sudah diberi mentega
4. Goreng telur hingga berwarna kekuningan, jangan sampai gosong
5. Setelah itu, letakkan telur di atas talenan atau piring yang agak besar
6. Letakkan nasi diatas telur (agak dipinggir ya taruh nasi nya)
7. Selanjutnya taruh wortel dan sosis di tengah nasi
8. Gulung pelan pelan sambil agak ditekan tekan gulung nya biar nasi padat
9. Jika sudah tergulung potong sesuai keinginan
10. Sushi telur dadar yang sudah dipotong lalu dimasukkan ke wadah tepak makan anak.

5. Sayur bayam

Sayur bayam (Foto: Istimewa)

Anak-anak usia TK termasuk dengan dalam masa pertumbuhannya dan membutuhkan makanan bernutrisi untuk menopang tumbuh kembangnya. Sayur merupakan menu yang tepat untuk membuatnya sehat.

Ada banyak jenis olahan sayur yang mudah dibuat, salah satunya sayur bayam yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, masih ada beragam manfaat dari sayur bayam yang bisa menunjang tumbuh kembangnya.

Untuk membuat resep bekal anak TK ini tidaklah sulit, Anda hanya memerlukan 2 ikat bayam dan penyedap rasa saja. Setelah itu, rebus air hingga matang, masukkan bayam yang sudah dicuci bersih, dan taburkan penyedap rasa (opsional).

6. Sate buah

Sate buah aneka warna (Foto: Istimewa)

Resep bekal anak TK yang terakhir adalah sate buah aneka warna. Buah dianggap bisa melengkapi sayur untuk mendapatkan tubuh yang sehat. Semisal Anda sudah membawa menu nasi dan sayur di hari Senin dan Selasa, tidak ada salahnya untuk membawakan sate buah sebagai bekal.

Warna buah yang warna warni membuat anak tertarik untuk memakannya. Terlebih, ini adalah menu yang menyehatkan dan juga mudah untuk dibuat. Supaya anak lebih suka, cobalah memasukan buah yang si kecil suka. Sebagai contoh resep bekal anak TK, berikut opsional bahan-bahan dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

• Tusuk sate
• Stroberi
• Jeruk
• Pisang
• Apel
• Pir
• Anggur
• Buah naga

Cara membuatnya:

1. Cuci bersih dan kupas semua buah
2. Potong buah sesuai ukuran yang diinginkan
3. Tusuk tiap buah dengan tusuk sate secara selang-seling
4. Masukkan sate buah ke dalam tepak makan anak
5. Pastikan ujung lancip sate buah dipotong agar aman.

Itulah beberapa ide resep bekal anak TK. Membuat menu diatas diharapkan bisa menambah nafsu makan sehingga ia jadi makin lahap. Dengan demikian, anak akan merasa senang menjadi harinya.***

Baca juga: 9 Makanan yang Membantu Meningkatkan Berat Badan Anak