Kesehatan
6 Makanan Penyebab Sakit Ginjal, Ketahui dan Hindari Mulai Sekarang

Ilustrasi makanan berprotein yang bisa menyebabkan gangguan ginjal (Foto: Istimewa)
FAKTUAL-INDONESIA: Untuk mendapatkan tubuh yang sehat, Anda dituntut untuk mengatur pola makan sehat. Menerapkan pola makanan yang tidak justru bisa memicu timbulnya penyakit, seperti penyakit ginjal. Supaya dapat terhindar, Anda perlu mengetahui sejumlah makanan penyebab sakit ginjal yang perlu diwaspadai.
Dilansir dari Alodokter, ginjal merupakan organ utama di dalam tubuh manusia yang fungsi untuk menyaring darah, membuang limbah atau kotoran sisa metabolisme, mengontrol tekanan darah, serta mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit di dalam darah.
Penyakit ginjal atau gagal ginjal dapat terjadi saat organ tubuh ini sudah tidak mampu menyaring limbah atau racun dari darah. Masalah ginjal ini tak hanya terjadi karena masalah kesehatan, tapi juga pola makan yang tidak sehat mampu meningkatkan risiko Anda mengalami gagal ginjal.
Baca juga: 6 Makanan Penyebab Kurap, Ketahui dan Kurangi Mulai Sekarang!
Untuk menjaga kesehatan ginjal, Anda perlu membatasi atau menghindari makanan penyebab sakit ginjal. Dengan begitu, fungsi ginjal dapat berjalan dengan baik dan bisa menurunkan risiko mengalami gagal ginjal.
Berikut beberapa makanan penyebab sakit ginjal yang telah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.
Daftar isi
1. Makanan tinggi gula
Makanan penyebab sakit ginjal yang pertama yaitu makanan tinggi gula. Kebiasaan mengonsumsi jenis makanan ini akan menyebabkan gula darah menjadi tinggi yang perlahan dapat membuat terhambatnya kerja insulin.
Apabila memiliki kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi gula, hentikan kebiasaan ini dengan segera. Pasalnya, Anda dapat terkena diabetes sehingga kadar gula darah sulit dikendalikan. Sehingga memicu komplikasi pada ginjal.
Untuk mencegah terjadinya kerusakan ginjal, batasilah konsumsi makanan tinggi gula, diantaranya sereal, cokelat, permen, kecap manis, dan es krim.
2. Makanan tinggi garam
Makan makanan yang tinggi garam lebih terkenal bisa menyebabkan hipertensi. Tak hanya itu, nyatanya makanan ini termasuk makanan penyebab sakit ginjal. Makanan tersebut adalah ikan asin, makanan kaleng, acar, keripik dan biskuit di supermarket, serta makanan cepat saji.
Batasi atau hindari sama sekali makanan mengandung garam untuk menjaga kesehatan ginjal. Jika tersedia, sebaiknya pilih makanan yang berlabel rendah garam atau salt free.
3. Makanan dengan fosfor
Makanan penyebab sakit ginjal berikutnya yaitu makanan yang mengandung fosfor atau fosfat. Mengonsumsi fosfor sebenarnya sangat baik untuk membentuk tulang dan gigi, serta membantu tubuh memaksimalkan karbohidrat dan lemak.
Di sisi lain, makanan yang mengandung fosfor perlu dijauhi bagi orang yang berisiko atau sudah mengalami penyakit ginjal.
Baca juga: 9 Makanan Pencegah Kanker yang Baik untuk Dikonsumsi
Makanan seperti oatmeal, roti gandum, cokelat, produk susu, kacang-kacangan, dan minuman soda berwarna gelap merupakan makanan tinggi fosfor. Dengan membatasinya, Anda bisa menekan risiko kerusakan ginjal dan risiko penyakit jantung.
4. Makanan tinggi protein
Selain makanan dengan kandungan fosfor, makanan penyebab sakit ginjal yang perlu hindari juga yaitu makanan tinggi protein. Umumnya, orang dewasa perlu mencukupi asupan protein harian sekitar 60 – 65 gram protein. Protein berperan membantu membangun kekuatan otot dan tulang.
Seseorang yang mengonsumsi nutrisi ini dapat meninggalkan limbah yang seharusnya dibuang oleh tubuh. Ketika dikonsumsi terlalu banyak, maka dapat menurunkan fungsi dan kerja ginjal sehingga mempercepat kerusakan ginjal.
Ada banyak makanan tinggi protein yang perlu dihindari, seperti tempe, tahu, kacang-kacangan, daging merah, unggas, ikan, dan telur. Cukupi asupan nutrisi protein dengan makan sewajarnya untuk mendukung kelancaran proses metabolisme tubuh.
5. Makanan tinggi kalsium
Kalsium merupakan mineral yang dikenal dapat membantu kesehatan tulang. Disamping itu, mineral tersebut juga dapat memberatkan kerja ginjal, sehingga perlu dikurangi. Anda tetap masih bisa mengonsumsi namun dengan jumlah yang wajar.
Produk susu merupakan makanan tinggi kalsium yang biasanya juga memiliki kadar fosfor yang tinggi.
6. Minuman beralkohol
Meski tidak termasuk makanan penyebab sakit ginjal, namun alkohol bisa minum yang menyebabkan gagal ginjal. Seseorang yang memiliki kebiasaan minuman alkohol lebih dari 4 kali sehari lebih rentan terkena penyakit ginjal kronis.
Sebuah penelitian menunjukkan, stres oksidatif bisa terjadi karena minum alkohol dan meningkatkan radikal bebas dalam tubuh. Terlebih jika dibarengi dengan kebiasaan merokok justru dapat memparah. Mulai dari sekarang, tinggalkan kebiasaan merokok dan minum alkohol supaya ginjal tetap berfungsi optimal.***










