Kesehatan
5 Manfaat Minum Jeruk Seusai Makan Daging, Ampuh dan Menyegarkan!

Ilustrasi minuman jeruk (Foto: Istimewa)
FAKTUAL-INDONESIA: Minuman yang berasal dari jeruk masih menjadi primadona masyarakat. Minuman ini tentu akan sangat menyegarkan saat diminum, terlebih ketika disajikan dalam keadaan dingin. Namun, minum air jeruk ternyata baik setelah menyantap daging. Namun, manfaat minum jeruk seusai makan daging benar adanya?
Jeruk merupakan salah satu buah yang mengandung beragam nutrisi baik, seperti tinggi vitamin C, folat, antioksidan, dan flavonoid. Kandungan pektin yang dimilikinya juga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Karena hal tersebutlah ada manfaat minum jeruk seusai makan daging. Oleh karena itu, sebaiknya pilih minuman jeruk ketimbang teh setelah mengonsumsi sajian berupa daging.
Baca juga: 8 Manfaat Jeruk Bali bagi Kesehatan, Dapat Mencegah Penuaan Dini
Berikut beberapa manfaat minum jeruk seusai makan daging yang telah faktualid.com lansir dari klikdokter.
Daftar isi
1. Meningkatkan imunitas
Manfaat minum jeruk seusai makan daging yang pertama yaitu bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Untuk memperkuat imunitas, disarankan untuk mengonsumsi vitamin C. Kandungan ini bisa didapat dari buah jeruk langsung atau jus jeruk.
Ditambahkan zat besi yang berasal dari daging ketika dipadukan dengan vitamin C, akan menyokong sistem kekebalan tubuh menjadi lebih optimal. Selain minum jeruk setelah makan olahan daging, Anda juga perlu menerapkan sejumlah protokol kesehatan.
2. Membantu penyerapan zat besi
Zat besi memang bisa bermanfaat bagi tubuh. Namun, akan lebih bagus ketika dikombinasikan dengan vitamin C yang berasal dari jeruk. Selain itu, antioksidan pada jeruk juga bisa membantu penyerapan zat besi.
Tak heran jika air jeruk bisa membantu penyerapan zat besi. Manfaat minum jeruk seusai makan daging ini berlaku untuk semua jenis jeruk dan lemon punya khasiat yang sama. Oleh karena itu, sebaiknya hindari kafein dalam teh yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Akan lebih baik mengonsumsi jus jeruk atau jeruk panas setelah makan daging.
Namun, porsinya juga akan disesuaikan dengan tubuh. Ketika tubuh memiliki cukup vitamin C dan zat besinya, nantinya metabolisme yang tersisa akan dibuang.
3. Tidak menambah kalori berlebih
Manfaat minum jeruk seusai makan daging berikutnya yaitu tidak menambah kalo menjadi berlebih. Makan daging bisa menambah kalori di dalam tubuh. Apalagi jika setelahnya mengonsumsi minuman seperti milkshake cokelat. Itu hanya akan membuat tubuh kemasukan kalori berlebih.
Baca juga: 8 Makanan Sumber Protein Nabati, Tak hanya Tahu dan Tempe
Daripada milkshake, lebih baik mengonsumsi jus jeruk atau olahan jeruk lainnya. Dilansir dari Healthline, air pada satu buah jeruk manis berukuran sedang hanya mengandung 62 kalori. Sedangkan lemon dengan jumlah serupa mengandung 12 kalori. Meski terkenal lebih baik, namun, hindari menambahkan gula agar kalorinya tetap terjaga.
4. Menjaga jantung, kolesterol, dan pembuluh darah
Selain asupan kalori yang sedikit, manfaat minum jeruk seusai makan daging lainnya adalah bisa menjaga jantung, kolesterol, dan pembuluh darah. Jeruk memiliki antioksidan untuk membantu penyerapan zat besi.
Tak hanya itu, kandungan satu ini ternyata juga mampu menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung. Minum jus jeruk setelah makan olahan daging berdampak baik bagi karena tekanan darah akan tetap stabil. Serat yang ada di jeruk pun mampu menurunkan kolesterol jahat.
5. Tidak membuat tubuh lemas
Salah satu manfaat minum jeruk seusai makan daging yang tidak boleh dilewatkan adalah tidak membuat badan lemas walau sudah kenyang. Mengonsumsi daging tentu mudah membuat kenyang, terlebih jika dikonsumsi dengan nasi.
Seusai makan daging lalu minum kafein seperti kopi, justru akan menyebabkan badan kemungkinan agak lemas. Namun, hal serupa tidak terjadi pada jeruk. Air jeruk akan menyerap zat besi sehingga pembentukan sel darah merah jadi lebih optimal dan tubuh mendapatkan oksigen yang cukup. Hasilnya, Anda bisa meminimalisir badan lemas setelah makan daging.
Itulah beberapa manfaat minum jeruk seusai makan daging yang mungkin jarang diketahui. Meski bermanfaat, pastikan porsi air jeruk sesuai dan jangan berlebihan. Hindari juga gula tambahan pada minuman jeruk hal ini justru mungkin berbahaya bagi kesehatan.***
Baca juga: Buah Jeruk yang Menyegarkan, Kulitnya pun Berkhasiat