7 Manfaat Jus Wortel, Cocok untuk Kamu yang Sedang Diet

foto ilustrasi: istimewa

FAKTUAL-INDONESIA: Salah satu manfaat jus wortel yang terkenal baik adalah untuk kesehatan mata. Selain itu, ternyata masih banyak manfaat dari jus wortel lainnya.

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan jus wortel. Jika biasanya wortel dimasak menjadi sup, tumis, atau pelengkap bakwan, tidak ada salahnya kamu mengolah untuk dijadikan jus.

Jus wortel memiliki gizi yang tinggi, di dalam wortel terkandung kalium, beberapa karetonoid, vitamin A, vitamin C dan vitamin K. Wortel juga memiliki gula alami, sehingga jus wortel menjadi favorit bagi beberapa orang untuk dikonsumsi di pagi hari.

Berikut beberapa manfaat jus wortel untuk kesehatan yang sudah faktualid.com lansir dari orami.co.id.

1. Sebagai Anti Kanker

Manfaat jus wortel yang pertama adalah sebagai anti kanker. Karotenoid yang terkandung dalam wortel juga bertindak sebagai antioksidan yang dapat melawan radikkal bebas dalam tubuh kita.

Selain itu, karotenoid juga berperan dalam memperlambat proses penuaan. Mengonsumsi sumber kaya antioksidan diperlukan untuk kesehatan yang baik karena membantu membersihkan racun dari tubuh dan dapat membantu mencegah kanker dan penyakit jantung.

Dikuti dari Healthline, lutein dan zeaxanthin adalah dua contoh karotenoid yang terkandung dalam wortel dan sangat berperan dalam pencegahan berbagai jenis kanker dalam tubuh.

2. Vitamin A Booster

Manfaat jus wortel yang kedua adalah sebagai vitamin A booster. Vitamin A banyak terkandung pada buah dan sayuran yang berwarna merah dan oranye, seperti wortel, jeruk dan labu.

Wortel juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin dan kombinasi keduanya dapat mmebantu mencegah degenerasi makula terkait usia, yang merupakan sejenis kehilangan penglihatan.

Tidak hanya untuk kesehatan penglihatan saja, vitamin A juga bagus untuk menjaga imun tubuh agar tetap sehat. Dilansir dari NDTV food, kekurangan vitamin A akan mempercepat penuaan mata, sehingga mudah menderita rabun senja.

3.Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat jus wortel yang ketiga adalah menjaga kesehatan kulit. Kehadiran antioksidan dan mineral esensial seperti potasium dalam wortel, berguna untuk mencegah degedrasi sel, sehingga menjaga kulit kamu agar tetap sehat dan awet muda.

Dilansir dari Eating Well, karotenoid dalam wortel juga mengandung retinol, biotin dan lycopene yang berguna sebagai ‘tameng kulit’. Alhasil, kulit akan lebih sehat dan glowing ketika kamu mengonsumsi wortel.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat jus wortel yang keempat adalah dapat menjaga kesehatan jantung. Sebab, jus wortel merupakan sumber potasium yang baik, salah satu mineral yang memainkan peran penting dalam mengatur tekanan darah.

Diet tinggi kalium juga telah terbukti melindungi tubuh dari tekanan darah tinggi dan stroke. Selain itu, senyawa antioksidan dalam jus wortel bermanfaat bagi jantung.

Hal ini dibuktikan dalam Nutrution Journal yang melakukan penelitian pada 17 orang dewasa dengan kadar kolesterol dan trigliserida tinggi selama 3 bulan.

5. Mengurangi Gejala Leukimia

Manfaat jus wortel yang kelima adalah mengurangi gejala leukimia. Dalam salah satu penelitian yang dilakukan oleh Journal of Medicinal Food, peneliti melihat efek ekstrak jus wortel, ada sel leukimia.

Ekstrak jus wortel menyebabkan sel leukimia merusak diri sendiri dan menghentikan siklus sel nya. Meskipun tidak mungkin menjadi pengobatan mandiri untuk penyakit leukimia, wortel mungkin menjadi pilihan makanan yang baik untuk orang dengan kondisi ini.

6. Menurunkan Berat Badan

Manfaat jus wortel yang keenam adalah dapat menurunkan berat badan. Untuk kamu yang memiliki berat badan berlebih mungkin menjalani diet dan menambahkan jus wortel sebagai salah satu menunya.

Serat dalam jus wortel dapat membantu menurunkan berat badan. Dengan asupan serat yang cukup, kamu pun bisa menurunkan berat badan secara sehat. Jus wortel juga dikenal rendah kalori. Oleh karena itu, kamu bisa memilihnya sebagai menu diet untuk mencapai berat badan ideal.

7. Menjaga Kolesterol dan Gula Darah

Manfaat jus wortel yang terakhir adalah menjaga kolesterol dan gula darah. Rendah kalori serta kandungan gula, vitamin dan mineral penting yang ada di dalamnya secara aktif bekerja untuk mencegah diabetes.

Kandungan dalam wortel tersebut juga meningkatkan sekresi empedu, sehingga efektif membantu membakar lemak yang cocok untuk penurunan berat badan.***

Baca juga: 7 Cara Mencegah Diabetes Di Usia Muda Sebelum Terlambat