Kuliner
Restoran Mewah Daging Anjing, Hadir di Korea Utara

Menu daging anjing yang dianjurkan Presiden Korea Utara, Kim Jong Un. (ist)
FAKTUAL-INDONESIA : Sebuah restoran mewah di Korea Utara yang khusus menyediakan makanan dari daging anjing baru saja dibuka, yaitu Dog Meat Delicacy House.
Presiden Kim Jong Un mendorong masyarakatnya untuk makan yang lebih sehat pasca pandemi Covid-19. Yaitu dengan mengonsumsi daging anjing.
Pembukaan restoran yang menjual daging anjing ini dipercaya Kim Jong Un mampu menjadi dorongan oleh negara untuk meningkatkan pola makan masyarakatnya.
Sebagian negara melarang keras masyarakatnya untuk konsumsi daging anjing. Contohnya negara Taiwan, India, dan Korea Selatan yang mempertimbangkan larangan ini.
Namun tidak dengan Korea Utara yang justru membangun restoran mewah dengan menawarkan aneka olahan daging anjing. Menariknya lagi, restoran tersebut bahkan sudah disetujui oleh Presiden Korea Utara, Kim Jong Un.
Mengutip mirror.co.uk (02/03/2023), restoran daging anjing itu telah dibangun di area eksklusif, tepatnya di ibu Kota Korea Utara, Pyeongyang. Di balik pembangunan tersebut ada tujuan yang ingin dicapai oleh pemimpin Korea Utara. Yaitu hidup sehat dengan daging anjing.
Pemikiran ini datang saat Kim Jong Un membuka konferensi politik yang didedikasikan untuk pertanian mereka. Konferensi tersebut telah mengklaim bahwa negara ini menghadapi kelaparan.
Setelah pandemi menganggu segala bidang industri di Korea Utara, para ahli di Korea Selatan memperkirakan jika negara tersebut telah kekurangan sekitar satu ton pasokan biji-bijian.
Terlepas dari hal itu, restoran daging anjing mewah itu tampaknya akan sering dikunjungi oleh presiden Kim Jong Un sebagai tempat perjamuan tamu seperti restoran lain sebelumnya. Konsep restorannya sendiri seperti bangunan tradisional Korea Utara.
Pembangunan restoran terkait masih akan berlanjut dengan Kim Jong Un yang menyetujui pembangunan restoran daging anjing lainnya.
Ia menilai kehadiran restoran ini mampu meningkatkan kebiasaan makan sehat mayarakat di sana. Karena ketika membahas pembangunan restoran daging anjing di kota Chongjin lalu, pemimpin Kim berbicara tentang meningkatkan pola makan warganya agar lebih sehat.***