6 Manfaat Labu Parang yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

foto ilustrasi: istimewa

FAKTUAL-INDONESIA: Sering disebut dengan labu Halloween, labu parang merupakan sayuran berwarna orange yang padat akan nutrisi. Manfaat labu parang ternyata juga baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak vitamin dan mineral yang terkandung dalam sayuran ini.

Banyak penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak makanan nabati seperti labu parang, dapat menurunkan risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.

Sayuran ini juga diklaim membantu seseorang menghindari diabetes dan penyakit jantung, membantu menyerahkan kulit dan labu hingga menjaga indeks massa tubuh yang sehat.

Berikut beberapa manfaat labu parang yang sudah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

1. Mengontrol Tekanan Darah

Manfaat labu parang yang pertama adalah dapat mengontrol tekanan darah. Kandungan serat, potasium dan vitamin C yang terkandung dalam labu parang kuning semuanya mendukung kesehatan jantung.

Hasil dari studi pada tahun 2017 di jurnal Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases mengungkapkan mengonsumsi cukup potasium sangat penting. Bahkan mungkin hampir sama pentingnya dengan pengurangan asupan natrium atau garam dalam pengobatan tekanan darah tinggi.

2. Mengurangi Risiko Kanker

Manfaat labu parang yang kedua adalah dapat mengurangi risiko kanker. Salah satu nutrisi penting yang terkandung dalam labu parang adalah beta karoten. Ternyata, asupan beta karoten dari makanan dapat mengurangi risiko kanker.

Hal ini dibuktikan dalam studi pada tahun 2016 pada jurnal Molecular Cancer Research. Para peneliti menemukan hubungan positif antara pola makan kaya beta karoten dengan penurunan risiko kanker prostat.

3. Mencegah dan Mengontrol Diabetes

Manfaat labu parang yang ketiga adalah mencegah dan mengontrol diabetes. Sebuah studi pada tahun 2019 di jurnal Moleculas menunjukkan kombinasi 2 ekstrak tumbuhan, salah satunya polisakarida labu parang, menurunkan kadar gula darah pada tikus.

Meskipun penelitian tersebut tidak melibatkan manusia, para peneliti menunjukkan beberapa potensi senyawa dalam labu parang dapat mengatasi diabetes tipe 2. Karena dampaknya terhadap gula darah, ilmuwan mungkin dapat mengolahnya kembali menjadi obat antidiabetes.

Baca juga: 7 Makanan Penurun Gula Darah bagi Penderita Diabetes

4. Mengurangi Risiko Penyakit Kronis

Manfaat labu parang yang keempat adalah dapat mengurangi risiko penyakit kronis. Radikal bebas adalah molekul yang dihasilkan oleh proses metabolisme tubuh. Meskipun tidak stabil, mereka memiliki peran yang berguna, seperti menghancurkan bakteri berbahaya.

Namun, radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh dapat menciptakan keadaan yang disebut stres oksidatif. Kondisi ini dikaitkan dengan penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.

5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat labu parang yang kelima adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Labu parang mengandung nutrisi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sayuran ini kaya akan beta karoten yang dapat diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.

Vitamin A memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Salah satunya adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi. Kekurangan vitamin A dapat membuat sistem kekebalan tubuh melemah.

Selain itu, labu parang juga kaya akan vitamin C, yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih. Vitamin ini membantu sel-sel kekebalan bekerja lebih efektif dan membuat luka lebih cepat sembuh.

6. Membantu Penurunan Berat Badan

Manfaat labu parang yang terakhir adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Labu parang dapat dibilang merupakan makanan padat nutrisi. Dengan berbagai vitamin dan mineral di dalamnya, kalori sayuran ini terbilang rendah.

Jadi, labu parang merupakan salah satu makanan yang dapat membantu penurunan berat badan. Sebab, kamu akan mengonsumsi lebih banyak dibandingkan sumber karbohidrat lain, tetapi tetap mengonsumsi lebih sedikit kalori.***

Baca juga: 6 Cara Menurunkan Berat Badan yang Perlu Kamu Terapkan