7 Manfaat Lobak yang Baik untuk Kesehatan, Mampu Tingkatkan Imunitas

foto ilustrasi: istimewa

FAKTUAL-INDONESIA: Biasa disajikan sebagai makanan yang enak, ternyata manfaat lobak dapat dirasakan terutama bagi kesehatan. Lobak merupakan sayuran berwarna putih dan berbentu lonjong memanjang yang tumbuh terutama di Asia Tenggara dan Timur.

Kandungan dari nutrisi dari akar lobak dimanfaatkan oleh orang-orang di Jepang dan China dengan cara diasamkan dan dimakan serta diolah menjadi masakan. Terdapat beberapa jenis lobak, dan yang paling banyak dikonsumsi adalah lobak putih.

Baca juga: 9 Makanan Pencegah Kanker yang Baik untuk Dikonsumsi

Berikut beberapa manfaat lobak yang sudah faktualid.com rangkum dari berbagai sumber.

1. Memiliki Zat Antimikroba

Manfaat lobak yang pertama adalah memiliki zat antimikroba. Menurut penelitian di Institute of Botany University of Sindh, manfaat lobak putih yaitu mengandung antibakteri dan antivirus.

Manfaat lobak putih untuk kesehatan ini sangat membantu dalam mengobati penyakit seperti masalah pernapasa. Dahak atau lendir yang berlebihan di saluran pernapasan dapat menangkap bakteri dan memungkinkannya tumbuh.

2. Potensi Antikanker

Manfaat lobak yang kedua adalah mengatasi potensi kanker. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Chemical Society, lobak megandung senyawa fenolik. Antioksidan atau pembasmi radikal bebas ini yang membantu menurunkan risiko kanker pada usus besar.

Senyawa ini juga menunjukkan bukti aktivitas hepatoprotektif atau melindungi hati. Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengetahui secara pasti bagaimana cara lobak dapat membantu pencegahan kanker serta jenis-jenis kanker yang bisa diantisipasi lewat konsumsi lobak.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat lobak yang ketiga adalah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daun lobak juga menjadi sumebr vitamin C yang tinggi. Sesuai data dari USDA bahwa vitamin C yang terkandung dalam lobak berjumlah 22 mg per 100 g.

Jumlah lobak vitamin C ini juga membuat lobak menjadi sayuran yang ideal untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Karen dapat menstimulasi produksi darah putih.

4. Meningkatkan Kesehatan tulang

Manfaat lobak yang keempat adalah dapat meningkatkan kesehatan tulang. Jika anda berisiko terkena osteoporosis atau mulai merasakan sakit yang berhubungan dengan usia, anda dapat memulai mengonsumsi lobak.

Dilansir dari Journal of Nutrition Science and Vitaminology, lobak dapat membantu memprebaiki kondisi karena memperlambat proses penuaan secara alami.

5. Menurunkan Berat Badan

Manfaat lobak yang kelima adalah dapat menurunkan berat badan. Lobak akan membuat rasa kenyang lebih lama dan memberi tubuh nutrisi penting, tanpa secara meningkatkan jumlah kalori atau asupan kolesterol dan makanan harian.

Ini karena sifatnya yang rendah kalori dan kolesterol, dikombinasikan dengan serat dan kandungan nutrisinya yang tinggi, membuatnya sempurna untuk menurunkan berat badan.

Sebuah penelitian pada Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition pada hewan menemukan bahwa daikon dan lobak efektif dalam mengurangi obesitas.

Baca juga: 6 Cara Menurunkan Berat Badan yang Perlu Kamu Terapkan

6. Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular

Manfaat lobak yang keenam adalah dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular. Lobak memiliki sifat antidiabetes, antiradang dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Kardiovaskular yakni penyakit yang berkaitan dengan jantung dan peredaran darah. Lobak juga merupakan salah satu sayuran yang mengandung lemak sehat. sehingga dapat membantu mengatur kadar kolesterol dalam tubuh.

7. Kesehatan Kulit dan Rambut

Manfaat lobak yang terakhir adalah dapat menjaga kesehatan kulit dan rambut. Lobak merupakan sumber nutrisi yang kaya akan vitamin A, C dan zat besi. Beragam nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Vitamin A dalam lobak juga baik untuk kesehatan kulit. Ini dapat membantu mengendalikan produksi sebum dan mencegah jerawat. Selain itu, fungsi vitamin C juga dapat meningkatkan produksi kolagen.

Kolagen memberi struktur pada kulit dan membuat kulit terlihat lebih muda dan kenyal. Dikutip dari National Center for Biotechnology and Information, kekurangan zat besi menyebabkan rambut rontok dan rambut beruban dini.***