Jokowi Resmikan Pabrik Minyak Makan Merah di Deli Serdang, Harga Lebih Murah

Presiden Jokowi saat meninjau pabrik Minyak Makan Merah. (ist)

FAKTUAL-INDONESIA : Presiden Joko Widodo (Jokowi) baru saja meresmikan Pabrik Minyak Makan Merah di Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara, Kamis (14/3/2024). Dia menyebut pabrik tersebut bisa menjadi percontohan hilirisasi.

Karena itulah Jokowi ingin mengembangkan pabrik serupa di daerah-daerah lain. Terlebih harga Minyak Makan Merah jauh lebih murah dibanding harga minyak goreng pada umumnya.

“Tadi kita meresmikan pabrik percontohan minyak makan merah di Kabupaten Deli Serdang itu juga bagus karena dari TBS (tandan buah segar) ke CPO (Crude Palm Oil/Minyak Sawit Mentah) diolah langsung menjadi minyak goreng, minyak makan merah. Sangat bagus,” kata Jokowi dalam keterangan persnya seperti dilihat di YouTube Sekretariat Presiden, Kamis (14/3/2024).

Jokowi mengatakan kandungan yang ada dalam Minyak Makan Merah itu tidak kalah tinggi dengan minyak lain. Jokowi berencana akan mengembangkan pabrik tersebut di provinsi lain.

“Harga minyak goreng merah tadi harga minyak makan merah yang saya senang juga ada di bawah harga minyak goreng biasa,” kata Jokowi.

Selain itu, kata Jokowi, kandungan gizinya juga yang tidak kalah dengan minyak lain. Jokowi berharap minyak merah tersebut menjadi tren dalam urusan goreng-menggoreng.

“Pertama karena gizinya tidak hilang, vitaminnya tidak hilang, vitamin A dan E, nutrient yang tetap ada di situ,” ujarnya.

“Gizi dan vitaminnya banyak tetapi harga lebih murah. Saya kira ini menjadi tren baik untuk urusan goreng menggoreng,” lanjut Jokowi.***