Beras Termahal di Dunia Harganya Rp 1,8 Juta per Kilogram, Memiliki Nilai Gizi Tak Tertandingi

Beras termahal di dunia dikemas sangat menarik dan eksklusif oleh Toyo Rice Corporation. (Foto : istimewa)

FAKTUAL-INDONESIA : Kinmemai Premium yang diproduksi oleh Toyo Rice Corporation Jepang menjadi pilihan beras eksklusif sehingga menjadi merek beras termahal di dunia. Harganya mencapai US$ 120 atau sekitar Rp 1,8 juta per kilogram.

Menjadi satu-satunya beras termahal di dunia, Kinmemai Premium sudah dicatat oleh Rekor Dunia Guinnes sebagai beras termahal.

Beras sangat mahal karena memiliki biji-bijian pilihan dari lima varietas beras Jepang pemenang penghargaan yang telah difermentasi selama enam bulan menggunakan teknologi pemolesan beras milik perusahaan yang dikembangkan lebih dari 17 tahun lalu.

Baca Juga : Waduh, Bapanas Mencatat Harga Beras, Bawang, Cabai, Daging hingga Telur Naik Senin 22 Juli 2024

Beras Kinmemai Premium disebut memiliki nilai gizi yang lebih unggul dibandingkan dengan beras konvensional, serta rasa kacang yang lezat.

Biji-bijian itu sendiri juga tampak seperti berlian kecil berkat proses pemolesan yang dipatenkan yang hanya menghilangkan lapisan lilin yang tidak dapat dimakan.

Dikutip dari Odditycentral pada 25 September, beras Kinmemai asal Jepang ini memiliki nilai gizi yang tak tertandingi, yakni mengandung enam kali lebih banyak lipopolisakarida (LPS) peningkat sistem kekebalan alami yang membantu menjaga kesehatan dan melawan penyakit, daripada beras putih biasa.

Serta 1,8 kali lebih banyak serat dan tujuh kali lebih banyak Vitamin B1. Beras ini bebas bilas, artinya tidak perlu dicuci sebelum dimasak, dan memiliki aroma unik serta rasa manis.

Dengan varietas beras berharga seperti Koshihikari dan Pikamaru, beras Kinmemai Premium dipetik langsung oleh para spesialis Toyo Corporation.

Bahkan petani dibayar sekitar delapan kali lipat dari harga normal hanya untuk beras terbaik. Hal ini menjadikannya beras termahal di dunia.

Baca Juga : Susu Diminta Tidak Dimasukkan dalam Program Makan Bergizi Gratis, Mengapa?

Diiklankan sebagai “beras terbaik di dunia,” Kinmemai Premium dijual dalam kemasan 140 gram, dengan harga sekitar US$120 per kilogram.

ini memecahkan rekor dunia untuk ‘beras termahal’ pada 2016, dengan harga 109 dollar AS (Rp 1,6 juta) per kilogram, tetapi inflasi telah menaikkan harga lebih tinggi lagi sejak saat itu. Awalnya hanya tersedia untuk pasar Jepang, Kinmemai Premium kini juga dijual di Singapura.***